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Okt 20 2008

Weingut Köpfer produziert Verjus

Tag: Allgemeines,Weingütersigi.hiss @ 18:51

Verjus – Renaissance eines Würzmittels
Der Verjus ist ein Würzmittel, das aus dem Saft unreifer Trauben hergestellt wird. So werden weit vor der eigentlichen Ernte Continue reading „Weingut Köpfer produziert Verjus“


Okt 20 2008

EU: Commission to reform Geographical Indications system

Tag: Allgemeines,Ländersigi.hiss @ 16:50

Keith Nuthall – EU drinks firms have been asked whether they could abandon their separate geographical indication systems for spirits and wines. Continue reading „EU: Commission to reform Geographical Indications system“