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Mai 24

Schweiz: Weingut Mattmann – beeindruckende 2007er Rotweine

Tag: Regionen,Weingütersigi.hiss @ 10:15

Sigi Hiss – Das Weingut Mattman aus Zizers in der Bündner Herrschaft (Churer Rheintal), hat im Jahr 2007 sehr beindruckende Rotweine produziert. Angefangen vom „kleinen“ Pinot Noir über den Pinot Noir Mattmann bis hin zur Rotwein-Cuvée NoPiNo.
Der „kleine“ Pinot Noir ist mit Sicherheit, der Beste bisher produzierte, & besticht mit Dichte & Eleganz & sehr guter Tiefe. Noch 1 Jahr liegen lassen & sicherlich bis 2017 zu geniessen – 17,5.

Der Pinot Noir Mattmann ist (für einen Mattmann) kraftvoll, dicht, mit Power und noch sehr verschlossener, burschikoser ja fast ruppiger Art. Momentan noch leichtes Holztannin spürbar, vollreife Rote Johannisbeere & etwas dunkler Tabak gepaart mit einer sehr trockenen Mineralität. Trotz aller Kraft ist immer noch die Finesse & Balance spürbar & mit jedem Jahr weiterer Reife, werden diese Eigenschaften immer mehr in den Vordergrund treten. Die Substanz ist jedoch gewaltig & hier sollte man schon noch 2-3 Jahre warten, erst dann dürfte er seine ganze Qualität zeigen können, sollte sich bis 2022+ halten – 18,75.

Der NoPiNo (alles nur kein Pinot Noir – auf dem Etikett sind die Buchstaben Pi durch das Pi Zeichen ersetzt) wirkt noch etwas unruhig in der Nase. Er ist aber schon gut zugänglich, man kann ihm auch noch 1 Jahr Zeit geben, damit er sich mehr harmonisiert. Mit reifen Cassisnoten, etwas Schokolade, einer dichten kompakten Nase & einer Mischung aus modernem & Mattmann Stil stellt der NoPiNo eine sehr gelungene Rotwein-Cuvée dar. Eher der füllige Schmeichler als der harte Typus, mit dezenter Säure & körnigem Tannin im Hintergrund. Sollte sich bis 2016 halten – 17,25.

Die Weissweine aus 2008 finden sie hier.

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Ein Kommentar zu “Schweiz: Weingut Mattmann – beeindruckende 2007er Rotweine”

  1. Schweiz: Weingut Mattmann - sehr gute 2008er Weissweine | Wein-News SigiHiss says:

    […] Hiss – Nachdem ich die Rotweine sehr beindruckend fand, hier die Bewertungen der Weißweine des Weingutes Mattmann aus dem Jahrgang […]

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