http://www.wikio.de


Jan 28 2010

Lightest wine bottle launched in UK

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 11:47

bottle By Lucy Shaw

The world’s lightest wine bottle will hit the shelves in UK supermarket Tesco this week. Tesco is using the 300g screwcap bottle, produced by Manchester-based independent wine supplier Kingsland Wines and Spirits, for its own label Australian non-vintage red. At 300g, the lightweight bottle uses nearly 30% less glass than the average wine bottle, creating less carbon emissions.

The Co-operative supermarket is also in talks with Kingsland over using the bottles, which have the same impact resistance as a standard 420g bottle.
‚We believe this bottle will become the future not just for UK filled wine, but also as a guide for global production,‘ said Kingsland supply chain director Michael Ford. www.decanter.com


Jan 28 2010

Chateauneuf-du-Pape producer in row over family estate

Tag: Weingütersigi.hiss @ 11:44

By Lucy Shaw – Châteauneuf-du-Pape producer Guy Arnaud has been sued by his daughter in a row over the family’s 51-hectare estate. Carole Perveyrie-Arnaud took legal action against her father for allegedly failing to pay £19,000 in wages while she and her husband worked on the land.

Arnaud owns one of the region’s largest vineyards, spread across Château Cabrières and Château Maucoil, The year-and-a-half-long spat has allegedly appalled the local winemaking community. ‚The bad press splashes on everyone‘, said one disgruntled local. Continue reading „Chateauneuf-du-Pape producer in row over family estate“


Jan 27 2010

Geoffrey Roberts Award opens for 2010

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 11:18

By John Abbott – The Geoffrey Roberts Award, established to commemorate the life and work of the pioneering wine importer, is now taking applications for 2010. The annual travel bursary of £3,000 will fund ‚a journey capable of making a positive difference to the world of food and/or drink.‘

Last year’s award was won Dilly Boase, who used the bursary to travel around Italy, learning how bread is made in Italian artisanal bakeries. Geoffrey Roberts began importing Australian wine to the UK in the 1970s and travelled frequently to France and the west coast of the US, before his death at the age of 46.

Jancis Robinson MW, who is a member of the Geoffrey Roberts Trust committee, told decanter.com that the award was ‚a great opportunity to do something really interesting at someone else’s expense.‘

Applications for the 2010 award can be made at www.geoffreyrobertsaward.com.

Entries are open to people of all ages, from anywhere in the world, and must be submitted by 31 March 2010.


Jan 27 2010

New Kiwi wine alliance will shun Sauvignon Blanc

Tag: Ländersigi.hiss @ 11:12

Destiny Bay By Rebecca Gibb

A group of five fine wine producers in New Zealand have formed a new association to ’set themselves apart‘ from the Sauvignon Blanc market. The Specialist Winegrowers of New Zealand is made up of ultra-premium wineries which specialise in a single variety or style.

Member wineries include Vinoptima from Gisborne which focuses on Gewurztraminer, Syrah specialist The Hay Paddock and Waiheke Island’s Bordeaux blend specialist, Destiny Bay, whose wine retails at $275 in the US.

Mike Spratt of Destiny Bay told decanter.com: ‚All of our wines are expensive to make so they are aimed at the fine wine market not the commodity end so that is quite different to the rest of New Zealand.‘ Continue reading „New Kiwi wine alliance will shun Sauvignon Blanc“


Jan 26 2010

Sotheby’s fine wine auction breaks more records in Hong Kong

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 17:23

By Richard Woodard – Asian fine wine buyers have shrugged off the downturn to spend just under HK$53m (US$6.8m) in a single day at a record-breaking Sotheby’s auction in Hong Kong. The sale at the Mandarin Oriental Hotel on Saturday sold all 840 lots, comfortably beating pre-sale estimates of HK$40m (US$5.1m) and breaking Sotheby’s record for a single day auction. Continue reading „Sotheby’s fine wine auction breaks more records in Hong Kong“


Jan 25 2010

Decanter/ Stephen Brook: DRC 2008

Tag: Weingütersigi.hiss @ 09:08

Decanter/ Stephen Brook – In December 2009 I was able to taste the red 2008 wines of Domaine de la Romanée-Conti.

These were tasted directly from barrel, and the wines will not be bottled until the spring of 2010. So this has to be a preliminary assessment. Although less accessible and immediately seductive than the 2007s from the Domaine, the range shows more finesse and purity, and, at this stage, strikes me as potentially superior to 2007.

2008 is being described as a vintage to drink fairly young. In the case of these wines, their balance and intensity makes up for any loss of flesh and weight, and I suspect they will age well. Continue reading „Decanter/ Stephen Brook: DRC 2008“


Jan 25 2010

Wineries Urged: Go Mobile

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 08:59

Mobile marketing is top trend at Direct-to-Consumer Symposium

by Jane Firstenfeld

mobile marketing Keynote speaker Michael Becker explained that mobile devices are now by far the most popular digital devices in the world, so it’s worth the effort to incorporate mobile marketing in your winery’s mix.

Santa Rosa, Calif. — A keynote address and a breakout session at the 2010 Direct to Consumer Symposium emphasized that winery marketers must include mobile communications as a key element in their promotion and sales plans. Yesterday’s event, in a new location at the Hyatt Vineyard Square in Santa Rosa, drew an overflow audience of about 300, mostly representing California wineries large and small, plus another 100 staffing the well-attended trade show. Continue reading „Wineries Urged: Go Mobile“


Jan 22 2010

La Renaissance des Appellations zu Gast in Düsseldorf am 20. März 2010

Tag: Allgemeines,Oenologie,Weingütersigi.hiss @ 21:07

Sigi Hiss – Am ProWein Samstag  trifft sich die Weltspitze des biodynamischen Weinbaus im Präsidentenschlösschen in Düsseldorf um ihre Weine und ihre Philosophie vorzustellen.  Die Gruppe „La Renaissance des Appellations“ wurde im Jahr 2001 von Nicolas Joly gegründet. Heute sind bereits über 180 Spitzenweingüter aus 13 Ländern Mitglied dieser engagierten Vereinigung. Sie alle arbeiten seit mindestens drei Jahren zertifiziert biodynamisch oder ökologisch. Continue reading „La Renaissance des Appellations zu Gast in Düsseldorf am 20. März 2010“


Jan 22 2010

FRANCE: Demand for organic vineyards soars

Tag: Allgemeines,Länder,Oenologiesigi.hiss @ 18:07

Source: just-drinks.com editorial team

Organic vines (right) next to conventional ones (left) in France. Picture: Chris Mercer
Organic vines (right) next to conventional ones (left) in France. Picture: Chris Mercer
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Demand for organic vineyards in France is set to double within five years, according to a leading international estate agency in the wine sector.

Wine professionals are seeking out organic vineyards to reflect growing interest in wine made from organic grapes, according to Vinea Transacation, an international agency that represents 30 vineyard estate agents in several European countries.
Continue reading „FRANCE: Demand for organic vineyards soars“


Jan 22 2010

FRANCE: Prieux buys Gardet Champagne house

Tag: Weingütersigi.hiss @ 18:05

Source: Stuart Todd – French family-owned group Prieux has acquired its second Champagne house, Gardet, for an undisclosed fee. Founded in 1895 and situated between Epernay and Reims, Gardet produces 1.2m bottles per year on a turnover of EUR16m (US$22.6m). Around 70% of production is exported.
Prieux bought Champagne house Ployez-Jacquemart, with an output of of just 100,000 bottles, in 2004. Continue reading „FRANCE: Prieux buys Gardet Champagne house“


Jan 22 2010

VDP celebrates its 100th birthday!

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 10:19

The world’s oldest association of wine estates celebrates a special birthday in 2010.A century of fine wines from top sites and creative vintners.

The Prädikat Wine Estates will celebrate its centennial in 2010 under the motto: “A Century of Fine Wines from Top Sites and Creative Vintners.” Since its founding in 1910, the VDP, the world’s oldest association of wine estates, has been committed to the correlation of producer/site/quality, a trinity that has helped set high standards in German wine culture. The 200 members will celebrate this special birthday with a blaze of activities in Germany and wherever else top German wines are at home.

VDP president Steffen Christmann, in commenting on the VDP’s plans for 2010, remarked: “During the century of its existence, our association has achieved tremendous recognition among wine enthusiasts and professionals alike. Today, the image of German wines and the high quality of wines produced from the finest vineyard sites has reached a level comparable with that of the heyday of German wines a century ago. Many a fine German wine enjoys cult status. With our centennial events in 2010, we want to celebrate all these achievements – for one whole year.”

The complete centennial program is on the VDP website (www.vdp.de) and will be updated on a regular basis. Continue reading „VDP celebrates its 100th birthday!“


Jan 22 2010

GLOBAL: Vinexpo hails Asia wine „revolution“

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 09:11

Chris Mercer – Consumer demand for wine in Asia will far outstrip that in western markets over the next few years, according to new research published by the organisers of Vinexpo Asia-Pacific. Wine consumption in Asia Pacific is set to rise by 25% in volume to 1.3bn litres between 2009 and 2013, according to the figures, which were compiled by drinks research group The IWSR.

The value of wine sales in the region is set to rise from US$4.75bn in 2009 to $6.4bn by 2011, with Hong Kong increasingly acting as a gateway to growth, particularly in China. Continue reading „GLOBAL: Vinexpo hails Asia wine „revolution““


Jan 22 2010

New Zealand: appellation system on the cards?

Tag: Ländersigi.hiss @ 08:34

James Lawrence – A New Zealand equivalent of a Burgundy Grand Cru may be closer to reality than we think, according to wine writer Oz Clarke. The wine critic told decanter.com at the annual New Zealand trade tasting last Tuesday that he believes their wine industry has entered into ‚a natural maturity.‘

‚New Zealand is entering into the next stage of its development in contemplating and legally recognising its terroirs,‘ he said. In January last year, producers in Central Otago were given a presentation on Burgundy’s appellation system its contemporary application to present-day New Zealand by a group of wine experts led by Jancis Robinson MW. Continue reading „New Zealand: appellation system on the cards?“


Jan 21 2010

TRENTINO WINE ON TOUR 2010 – ZÜRICH & BERLIN

Tag: Regionensigi.hiss @ 14:58

Sigi Hiss – Eine Reise durch die faszinierende Weinvielfalt des Trentino. Trento/Köln, 21.01.2010 -Unter dem Motto TRENTINO WINE on tour 2010 geht die norditalienische Weinregion Trentino mit ihren unverwechselbaren, charaktervollen Weinen und edlen Grappa auf Reisen. Am 8. März präsentieren sie sich den Weinkennern und Weinliebhabern in Zürich im Hotel Baur au Lac und am 19. April in Berlin im Hotel Ellington. Continue reading „TRENTINO WINE ON TOUR 2010 – ZÜRICH & BERLIN“


Jan 20 2010

WineWebSide – www.thewinedoctor.com

Tag: Personensigi.hiss @ 09:23

Sigi Hiss – Eine WeinWebSeite die von Chris Kissack unterhalten & mit Daten, sprich Informationen  & Degu-Notizen zu Weingütern, gefüttert wird. Der Schwerpunkt liegt auf Frankreich & auf den grossen & bekannten Weingütern der Welt. Will man ausführliche Lebensläufe dieser Weingüter lesen, dann ist man beim WineDoctor genau richtig. Persönlich schaue ich bei Chris immer dann nach, wenn ich Portraits eben über Weingüter schreibe & meine eigenen Informationen verifizieren will. Ich muss dann nicht erst alle Homepages der Güter im Web suchen, sondern hab eben sehr viel auf einer Seite zusammengefasst.

http://www.thewinedoctor.com

Weiter stehen eine ganze Fülle von Degu-Notizen zur Verfügung, die alle relativ aktuell sind.


Jan 19 2010

Nie was gehört oder gelesen – Chatéau La Mothe 1970

Tag: Reife Weinesigi.hiss @ 20:38

Sigi Hiss – Ein Weingut im Haut-Medoc liegend welches heute noch noch existiert. Wenn es heutzutage immer noch die Qualität des 1970er produziert, dann sollte sich man darum bemühen. Ich hatte zuvor, weder schon mal etwas von Chatéau La Mothe gehört, noch gelesen. 6 Flaschen davon lagen in einem kleinen Weinkeller, den ich kurz vor Weihnachten 2009 aufgekauft habe. Dies ist nun die zweite Flasche welche ich probiert habe, mit relativ änlicher Degu-Notiz & Bewertung. Diese Flasche hier, war sogar etwas besser als die Erste.

Notiz – 2. Tag

Offen, pfeffrige Würze, Leder, Kalkgestein, etwas getrockneter Thymian, eingetrocknete rote Johannisbeere, Hauch Teer & süsslich-würziger Hintergrund, sehr tief & sehr komplex, reif.
Sehr gute Balance, seidig-sandiges Tannin, frische Säure, elegante & filigrane Struktur, erdig, minimal nasser Waldboden, Mohn, etwas mürbe Cassis & Himbeernote, trockene kalkige Mineralität, reif, auf dem Punkt, tief & komplex, wirkt reif aber nicht müde, sehr langer würzig-süsslicher Abgang. 17.25/20 bis 2018

.
Hatte am 1.Tag mehr roter eingetrockneter Beerenfrucht, sowohl in der Nase als auch im Gaumen. Absolute Überraschung, noch nie von diesem Chatéau gehört. Ein wunderbar reifer BDX für sicher sehr kleines Geld.


Jan 19 2010

FRANCE: Alsace wine exports slide

Tag: Regionensigi.hiss @ 12:46

Stuart Todd – Wine exports from France’s Alsace region fell in double digits the first nine months of 2009, according to figures obtained by just-drinks from trade body Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace (CIVA). Exports fell 11% in volume to 168,000hl to the end of September, down 15% in value to EUR70m (US$100.4m), against the same period of 2008.

By far the most spectacular decline was in shipments to the US, which plummeted 40% in volume and 41% in value. Each of Alsace’s top five export markets – Belgium, Netherlands, Germany, Denmark and US reported falls.
Sparkling wines, the crémant d’Alsace, are not included in the figures but only represent a small proportion of exports.


Jan 19 2010

CHILE: Vina Concha y Toro FY wine sales rise

Tag: Weingütersigi.hiss @ 12:45
Concha y Toro reports Chile exports rise
Concha y Toro reports Chile exports rise
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Vina Concha y Toro, the Chile-based wine giant, has reported a double digit sales rise for 2009, despite a slowdown in the fourth quarter.

Net sales for the 12 months of 2009 rose by 12% to CHP353.5bn (US$723m), reflecting an 11% rise in export sales and a 7% rise in domestic sales, Vina Concha y Toro said late last week.

Export volumes for the year rose by 9% to 158.2m litres, with domestic volume sales up 3.5% to 74m litres, said the producer of Casillero del Diablo wines. Continue reading „CHILE: Vina Concha y Toro FY wine sales rise“


Jan 19 2010

ProWein-Tickets bis einen Tag vor Messebeginn im Internet verfügbar

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 11:22

Sigi Hiss – Tickets für die ProWein – internationale Fachmesse für Weine und Spirituosen vom 21. bis 23. März 2010 in Düsseldorf – können ab sofort bis einen Tag vor Messebeginn bequem via Internet bestellt werden. Damit ist nicht nur ein einfacher und schneller Zugang zum Messegelände möglich – die Tickets aus dem Internet punkten gegenüber den regulären Eintrittskarten an der Tageskasse auch noch mit einem Preisvorteil.
Wer schnell ist und sich bis Anfang März online registriert hat, bekommt seinen Fachbesucherausweis rechtzeitig per Post zugesendet. Für Kurzentschlossene gibt es erstmals das e-Ticket, das ab dem 18. Februar bis einen Tag vor Messebeginn auf der Homepage der ProWein heruntergeladen werden kann. On Top beinhalten alle ProWein-Eintrittskarten – ob Online Ticket, e-Ticket oder Tageskasse – die kostenlose An- bzw. Rückfahrt mit Bussen, Bahnen und zuschlagfreien Zügen (DB 2. Kl.) innerhalb des Verkehrsverbundes Rhein-Ruhr (VRR).
Informationen zu Ticketpreisen und Bestellmöglichkeiten gibt es im Bereich „Besucher-Service“ auf der Homepage der ProWein unter www.prowein.de/1130


Jan 18 2010

VDP-News: 100 Jahre VDP – Einladung zum WeinBergLeuchten

Tag: Allgemeines,Ländersigi.hiss @ 16:53

am 6. März 2010 in Franken, Rheinhessen, und der Pfalz – Die besten Lagen Deutschlands in neuem Licht!

Den Auftakt des bundesweiten VDP-WeinBergLeuchtens aus Anlass des 100. Geburtstages der VDP Prädikatsweingüter bestreiten am 6. März die Regionen VDP-Rheinhessen, VDP-Franken und VDP-Pfalz. In nächtlicher, beinahe mystischer Atmosphäre wird eine herausragende Spitzenlage in jedem Weinanbaugebietes beleuchtet. Der Rote Hang (Nierstein) in Rheinhessen, der Idig (Königsbach) in der Pfalz und der Stein (Würzburg) in Franken. Die einzigartigen Veranstaltungen, bei denen jede Region ihre ganz eigenen kulinarischen, musikalischen, und visuellen Akzente setzt, bieten den Besuchern einen ganz neuen Blick auf Deutschlands Wein- und Genusskultur. Glanzvoll und doch still wird die Renaissance der deutschen Spitzenweine gefeiert. Continue reading „VDP-News: 100 Jahre VDP – Einladung zum WeinBergLeuchten“


Jan 14 2010

World of Fine Wine: ON FERTILE GROUND? OBJECTIONS TO BIODYNAMICS

Tag: Allgemeines,Oenologiesigi.hiss @ 14:25

Sigi Hiss – Ein in englischer Sprache verfasster Bericht über Biodynamie, erschienen im World of Fine Wine Magazin. Die Autoren sind Jesús Barquín & Douglass Smith. Wie immer im World of Fine Wine Magazin ein sehr guter & tiefgehender Artikel.

While acknowledging the quality of many biodynamic wines, Jesús Barquín and Douglass Smith dismiss the movement as a mix of good intentions, quasi-religious hocus-pocus, good salesmanship, and scientific illiteracy.

Hier gehts weiter: BIODYN


Jan 14 2010

Graves vineyards threatened by TGV line

Tag: Allgemeines,Regionensigi.hiss @ 12:06

Jane Anson in Bordeaux

A high-speed rail link planned between Bordeaux, Toulouse and Spain is due to cut right through the vineyards of Graves, threatening up to 50 hectares of vines. Ten chateaux are particularly affected by the proposed train route. Continue reading „Graves vineyards threatened by TGV line“


Jan 13 2010

René Gabriel & sein GABRIEL-GLAS©

Tag: Allgemeines,Personensigi.hiss @ 10:32

So soll es aussehen, das Glas.Sigi Hiss – René Gabriel wird es wohl nie langweilig & wenn doch, dann findet er immer irgend etwas um sich die Langeweile zu vertreiben. Momentan arbeitet er an einem GABRIEL-GLAS©, zusammen mit dem Glas-Designer Siegfried Seidl.

Nun wird daraus keine Glasserie, sondern René Gabriel will ein UniversalGlas auf den Markt bringen. Eines für alle Weine & Alle Weine in eines – eben das GABRIEL-GLAS©. Die Vorteile beschreibt er wie folgt: Continue reading „René Gabriel & sein GABRIEL-GLAS©“


Jan 13 2010

Getäuschte Verbraucher Etikettenschwindel bei Deutschem Sekt

Tag: Länder,Oenologiesigi.hiss @ 08:28
Mann mit Sektglas. Quelle: ZDF
Bildquelle ZDF
Auch zum Jahreswechsel stießen wieder viele mit Deutschem Sekt an.

Getäuschte Verbraucher

Etikettenschwindel bei Deutschem Sekt

von Friedrich Kurz

Deutsche Sekthersteller täuschen offenbar schon seit Jahren die Verbraucher. Sie verkaufen Sekt, der industriell hergestellte Kohlensäure in großen Mengen enthält. Das fanden TÜV-Prüfer im Auftrag von Frontal21 bei Stichproben heraus.


Jan 12 2010

FRANCE: Côtes de Bordeaux trade body appoints new head

Tag: Regionensigi.hiss @ 18:51

Stuart Todd – The Union des Côtes de Bordeaux trade body has appointed appointed Audrey Bourolleau as its new director. She succeeds Christophe Château, who has taken up a post at the Bordeaux wine trade federation, the CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux).

Bourolleau, 29, was previously the head of trade marketing for the Middle East and Africa region at stationery, lighters and shavers group BIC. She has also worked for wine group Baron Philippe de Rothschild.

One her main tasks will be to pilot a strong marketing push a for the new AOC Côtes-de-Bordeaux appellation on the French and overseas markets.

The Union des Côtes de Bordeaux represents 1,500 members and a production area of almost 13,500 hectares – the equivalent of  17% of Bordeaux vineyards.


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