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Mrz 07 2010

Hohe Alkoholgehalte: Eine Laune der Natur sagen die Winzer….

Tag: Oenologiesigi.hiss @ 14:58

Sigi Hiss – Wasser predigen & Wein trinken, nichts Neues in der Weinwelt. So auch wenn es um die hohen Alkoholgrade geht, die UNS (Winzer, Endverbraucher, Weinkritiker …) die Natur „schenkt“ – immer öfters & vor allem immer grosszügiger.

UNS allen ist das zu viel & wir trinken, bewerten, bevorzugen & geniessen IMMER schon die Weine mit den niedrigeren Alkoholgehalten. Wir ALLE wollen doch mehr als nur ein Glas geniessen & das geht halt mit einem 15-Ender Alkoholgeweih nicht. Nein, da ist nach einem Glas schon keine Lust mehr vorhanden. Continue reading „Hohe Alkoholgehalte: Eine Laune der Natur sagen die Winzer….“