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Jan 30 2011

Sauternes-Brunch

Tag: Reife Weinesigi.hiss @ 20:51

Jürg Richter – Auf Grund der grossen Nachfrage und des wunderschönen Ambiente habe ich mich entschlossen, den Sauternes-Brunch auch dieses Jahr wieder im gleichen Rahmen durchzuführen: „Liquid gold / Flüssiges Gold“ in Form von 20 reifen, alten oder einmaligen Sauternes kombiniert mit einem wunderbaren Brunch-Buffet:

Termin: Samstag, 20. März 2010
Ort: Hotel Drei Könige (Les Trois Rois) in Basel
Zeit: 11.00 – ca. 14.00 Uhr Continue reading „Sauternes-Brunch“


Jan 28 2011

Decanter: Koch settles suits with Zachys, Chicago Wine Company

Tag: Personen,Reife Weinesigi.hiss @ 15:19

by Adam Lechmere, and Maggie Rosen- Billionaire collector Bill Koch has settled his lawsuits with Zachys Wine

Jefferson bottle

Auctions, and the Chicago Wine Company, out of court.

Zachys and Chicago Wine Company have agreed to amend the ‘disclaimer’ language in their auction catalogues.

Zachys said in a statement, ‘We are committed to preventing the sale or auction of counterfeit wine. Furthermore, we support Bill Koch’s extensive efforts to rid the fine-wine market of counterfeiters.’

The terms of the agreements have not been published.

Koch filed the lawsuit against Zachys in 2007, asserting that in a 2005 Zachys auction he spent US$370,000 for what he thought were rare Bordeaux wines, but he later found that some bottles were fake.

Koch filed a consumer-fraud lawsuit in March 2008 against the Chicago Wine Company, an auction house and retailer.

He alleged he was victimised by ‚misrepresentations and dealings in counterfeit wine.‘

‚Most notably,‘ Koch said, he spent US$100,000 for a bottle that ‚Chicago Wine represented to be a 1787 Branne-Mouton [the original name of Mouton-Rothschild] formerly owned by Thomas Jefferson. Continue reading „Decanter: Koch settles suits with Zachys, Chicago Wine Company“


Jan 28 2011

Der VINEUS Wine Culture Award geht in die zweite Runde.

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 15:15

C+C Pfeiffer, Alpe Adria Weindepot und havel & petz bedanken sich auch heuer mit einem Publikumspreis bei den heimischen Gastronomen, Hoteliers, Sommeliers und Winzern für ihr Schaffen rund um den Wein. Österreich ist aufgerufen, mitzustimmen.

Am 21. März 2011 ist es wieder soweit. Der VINEUS Wine Culture Award wird in den fünf Kategorien Continue reading „Der VINEUS Wine Culture Award geht in die zweite Runde.“


Jan 26 2011

Wolf-Dietrich Salwey tödlich verunglückt

Tag: Personensigi.hiss @ 18:18

Sigi Hiss – Am Dienstag ist Wolf Dietrich Salwey bei einem Verkehrsunfall am Bodensee ums Leben gekommen. Nach Angaben der Polizei kam Salwey gegen 14.45 Uhr aus bislang ungeklärter Ursache auf der B 31 kurz vor Hagnau auf die Gegenfahrbahn, wo er frontal mit einem Lastwagen kollidierte. Leider kam jede Hilfe am Unfallort zu spät. Der Winzer aus dem badischen Oberrotweil, war einer der Grössen am Kaiserstuhl.  Das ist ein schwer zu verdauender Schlag für alle – Familie, Freunde, Winzerkollegen.


Jan 26 2011

CHILE: Peso pushes Chile’s wineries to breaking point

Tag: Ländersigi.hiss @ 17:48

By: Chris Mercer – Many small Chilean wineries are struggling to survive the country’s strong peso currency, which has damaged the value of exports, according to Rabobank.

Currency damages Chilean wine exports, but demand still rising
Currency damages Chilean wine exports, but demand still rising

Chileans may have brushed aside the established world wine order in the last few years, but the country’s strong peso currency is threatening to undo some of the good work. Almost a year after Chile’s wine sector lost US$430m in stock and infrastructure to an earthquake, smaller wineries are reportedly under threat from financial tremors.

„There is increasing speculation that a number of smaller Chilean wineries may be forced to exit the market if the exchange rate does not improve in the near term,“ said Continue reading „CHILE: Peso pushes Chile’s wineries to breaking point“


Jan 26 2011

Teroldego – eine zu unrecht vergessene Rebsorte

Tag: Weingütersigi.hiss @ 17:23

Foradori 2007 ist der direkte Ausdruck des Teroldego, einer bis vor zwanzig Jahren unbeachteten Rebsorte
MEZZOLOMBARDO – Das Trentino ist seit je her eine Grenzregion, eine Region, die häufig schnell durchfahren wird und selten das Hauptziel einer Reise darstellt.
Reisende ziehen meist weiter in Richtung Gardasee oder Toskana. Die Vielfältigkeit des Trentino, seine Schönheit, wird dabei oft verkannt. Die Region, in der die südlichen Dolomiten langsam zu sanften Hügel übergehen, ist viel mehr als nur ein enges Tal mit Autobahn. In ihr findet sich so mancher vergessene Schatz, wie die autochthone Rebsorte Teroldego. Continue reading „Teroldego – eine zu unrecht vergessene Rebsorte“


Jan 26 2011

Decanter: Chardonnay? Choose Australia, Decanter readers urged

Tag: Ländersigi.hiss @ 10:57

by Adam Lechmere – Decanter readers should ignore Burgundy and go to Australia for their Chardonnay, The Wine Society’s Pierre Mansour has said.

The panel tasted 116 wines from across Australia from the 2007, 08 and 09 vintages, for a report to be published in the March issue of Decanter magazine, and found Australian Chardonnay has never been in better form. Continue reading „Decanter: Chardonnay? Choose Australia, Decanter readers urged“


Jan 25 2011

M.Chapoutier: Australia Trophy for Best Shiraz at Concours des Vins du Victoria awarded to Harcourt Valley Vineyards

Tag: Weingütersigi.hiss @ 09:24

The family-owned boutique winery Harcourt Valley Vineyards (run by Barbara
Livingstone and her two sons, Kye and Quinn) has recently won the M.Chapoutier Australia Trophy for Best Shiraz at „Le

Concours des Vins du Victoria“ wine competition. „It is great to be recognised for the quality of our wines. We are only a small, familyowned business and winning awards such as these will help get our name out there.“ said Barbara to the press. Le Concours des Vins du Victoria is a wine competition in Australia which involves a panel of French wine experts and commentators judging Victorian wines. It is organised by the French-Australian Chamber of Commerce and Industry. Continue reading „M.Chapoutier: Australia Trophy for Best Shiraz at Concours des Vins du Victoria awarded to Harcourt Valley Vineyards“


Jan 25 2011

Michel Chapoutier about 2010

Tag: Regionen,Weingütersigi.hiss @ 08:34

Tain l’Hermitage – January 18, 2011 – Recent tastings of 2010 Northern Rhone wines at Maison M.Chapoutier were an excellent opportunity for Michel Chapoutier to give his first impressions on the quality of this vintage for each appellation. Before considering any specific appellation, he first declared: « After the exuberance of the grape varieties in 2009 wines, welcome to the exuberance of the soils in 2010. In the 2010 vintage, wines deliver a magnificent definition, with minerality, elegance and a great tension.»

Appellation Cote-Rotie 2010
« The flowering was less generous than in 2009 and Nature has therefore regulated the load by vine. Grapes have Continue reading „Michel Chapoutier about 2010“


Jan 24 2011

FRANCE: LVMH eyeing Remy Cointreau’s Champagne arm?

Tag: Allgemeines,Weingütersigi.hiss @ 21:29

just-drinks.com editorial team

Remy Cointreau courts interest from LVMH and several Champagne houses - report
Remy Cointreau courts interest from LVMH and several Champagne houses – report

Moet Hennessy owner LVMH has had a bid for Remy Cointreau’s Champagne business turned down but is still leading a group of Champagne houses in pursuit of the division, according to local reports.

Remy Cointreau rejected a EUR300m (US$407m) bid for its Piper-Heidsieck and Charles Heidsieck Champagne business before Christmas, according to a report in French business daily, La Tribune, today (24 January). It cited an industry source as saying that LVMH plans to return with a higher offer, while Nicolas Feuillatte, Alliance Champagne and Lanson BCC are also reportedly in the running. Continue reading „FRANCE: LVMH eyeing Remy Cointreau’s Champagne arm?“


Jan 24 2011

Decanter: Lloyd Webber Hong Kong sale fetches nearly $6m

Tag: Allgemeines,Personensigi.hiss @ 10:46

by Maggie Rosen- Chateau Lafite – and Andrew Lloyd Webber – have proved as potent a draw as ever in the latest Lloyd webber sothebysSotheby’s Hong Kong auction.

US$14.6m (HK$113m) worth of wine was sold in two sales this weekend, setting several records.

The sales, held at the Mandarin Oriental Hotel on the 22 and 23 January, included 746 lots from The Andrew Lloyd Webber Collection and 668 lots from Bordeaux Winebank 2000 Collection.

The Lloyd Webber sale exceeded its high estimate to fetch US$5.6M. A case of 1982 Petrus reached US$77,564, while Chateau Lafite continued to attract feverish bidding, earning US$58,949 for a case of 1982. Continue reading „Decanter: Lloyd Webber Hong Kong sale fetches nearly $6m“


Jan 24 2011

Decanter: Michel Rolland stars in new wine film

Tag: Personensigi.hiss @ 10:36

by David Furer- Consultant winemakers Michel Rolland, Susana Balbo, Jean Bousquet and other major names in thewine world are starring in a new drama-documentary being premiered at the Berlin International Film Festival.

El Camino del Vino tells the story of real-life Uruguayan sommelier Charlie Arturaola, one of the top sommeliers in the US, who loses his palate while presenting Mendoza’s Masters of Food & Wine Awards.

The film, which will be shown as part of the 5th annual Culinary Cinema programme at Berlin, charts his journey of re-discovery, seeking advice from Rolland – who tells him to ‚go back to the vineyard‘ – and other key figures in the international wine circuit.

The film oscillates between the comic and the serious. It includes scenes in which Arturaola meets the ghosts of dead relatives, is analysed by the ‚psychologist‘ winery owner Patricia Ortiz of Tapiz, and is evetually reunited with his family in Uruguay. Continue reading „Decanter: Michel Rolland stars in new wine film“


Jan 22 2011

GLOBAL: World wine sector improving – Rabobank

Tag: Ländersigi.hiss @ 08:46

By: just-drinks.com editorial team

Wine sector improving, a bit, says Rabobank
Wine sector improving, a bit, says Rabobank

There are signs that the pricing rot on the world wine market is slowing, according to analysts at Rabobank.

Prices are falling less steeply and have begun to rise for some producers in the world’s major wine producing nations, Rabobank said in its quarterly wine sector review. It said that a better balance between supply and demand is driving the improved outlook.

„The light global crop of 2010, the improving global economy and the unloading of excess stocks over the past year appear to be taking some of the pricing pressure off major suppliers,“ said Rabobank today (21 January). Continue reading „GLOBAL: World wine sector improving – Rabobank“


Jan 21 2011

Decanter: Trincheros donate land

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 15:28

by David Furer- Sutter Home and Trinchero Family Estates founders Bob and Evalyn Trinchero have donated over trinchero1,450ha to Napa County Regional Park and Lake Berryessa Resort Improvement Districts.  The action will allow a right of way to previously inaccessible Bureau of Land Management (BLM) land.

Park district director Guy Kay said, ‘It’s an exceptional opportunity that fits perfectly with our goals of preserving the natural environment while providing outdoor recreation for the public.’

Ninety-seven hectares donated to the Lake Berryessa Resort Improvement Districts (LBRID) will help protect water quality.

The future park property, which is located northeast of Napa County’s Pope Valley Continue reading „Decanter: Trincheros donate land“


Jan 19 2011

2003 Jaspis Grauer Burgunder / Weingut Ziereisen

Tag: Weingütersigi.hiss @ 21:28

Sigi Hiss – Ein Tafelwein. Aber was für einer. Ein echter HPZ (HansPeterZiereisen)! Aber um der Wahrheit die Ehre zu geben, was würde er ohne seine Frau Edeltraud machen? Über 2003 braucht man nicht sehr viele Worte zu verlieren: Extrem heiss, Dürre, Trockenstress, Alkohol, Wucht, Breit. Viele Weine, speziell aus Baden bestanden nach 1-2 Jahren nur noch aus einem – brandigem Alkohol. Ausnahmen gab es aber doch einige & eine ist dieser Graue Burgunder vom Weingut Ziereisen. Jaspis heißt so viel wie das Beste einer Rebsorte in jenem Jahrgang – der Top-Wein also. Unbedingt schauen, ob man noch eine Flasche bekommt – das Teil ist der Schrecken der Montrachet’s schlechthin!!!!!!!!!!! Nicht offen gegen einen Montrachet probieren, da wiegt der Name Montrachet zu schwer. Nein, in eine Montrachet Blindprobe einbauen & abwarten.

Notiz

Tafelwein

Offen, dichte kompakte Art, reife Bananen, etwas weißer Spargel, ölig, trotzdem rassige Komponente,  Hauch heller Honig, reife Grapefruit & etwas Quittengelee, sehr tief, anfangs enorm kompakt – mit Luft offener werdend, deutlicher Montrachet-Touch, feines leicht würziges Holz, etwas pfeffrig, mit Luft immer komplexer werdend, Grandios.

Kraft, Fülle, satt gewirkter Wein, Struktur mit cremigem Unterbau, runde aber spürbare Säure, verdeckt unter dem Schmelz sehr mineralisch, gewaltige Struktur, trotzdem balanciert, eleganter Kraftprotz, enormer Extrakt, Grip, dito Nase plus etwas Kühle & Hauch Walnuss & Honigmelone, für viele weitere Jahre Leben, steht unheimlich lange am Gaumen, wird nach 2 Std. eleganter, enorm langer, tiefer & dichter Abgang. 18,5/20, bis 2018


Jan 19 2011

FRANCE: Nicolas Feuillatte Champagne sales rise in ’10

Tag: Regionensigi.hiss @ 18:04

By: Stuart Todd – Champagne Nicolas Feuillatte has announced a 16% rise in volume sales in 2010, to around 8m bottles. The Champagne house did not release value sales data, but said net sales for the 12 months were level with 2009.

“These results reflect the growing recovery in the champagne market, especially in the second half of last year,” a company spokesperson told just-drinks. “Despite continued uncertainty on the economic front, Nicolas Feuillatte is confident about 2011.” Continue reading „FRANCE: Nicolas Feuillatte Champagne sales rise in ’10“


Jan 19 2011

NEW ZEALAND: Winegrowers should stick to what they know – NZ Wine Growers director

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 18:01

By: James Lawrence – New Zealand’s winegrowers have been advised to stick to the tried and teste.

The biggest danger facing the New Zealand wine industry today is from over-expansion and over-production, according to the director for Europe at New Zealand Wine Growers.

Speaking last week at the New Zealand Trade Tasting, David Cox warned producers not to try to compete in volume terms with countries like South Africa, and to limit their plantings of new varieties. Continue reading „NEW ZEALAND: Winegrowers should stick to what they know – NZ Wine Growers director“


Jan 19 2011

GROSSE GEWÄCHSE, trockene Weine aus ERSTEN LAGEN. Erstmals dabei: der VDP-Würtemberg.

Tag: Regionensigi.hiss @ 13:34

TOUR GG 2011 | Januar 2011, Hamburg – Berlin – München – Köln.

Schlag auf Schlag sind Regionalgruppen der Prädikatsweingüter in mehreren Metropolen Deutschlands präsent, um den jüngsten Jahrgang der Grossen Gewächse, der trockenen Weine aus ERSTEN LAGEN vorzustellen: Riesling, Silvaner, Grauer und Weisser Burgunder des Jahrgangs 2009, Spätburgunder, Frühburgunder und zum ersten Mal auch Lemberger des Jahrgangs 2008.

Premiere für die Württemberger VDP-Güter Continue reading „GROSSE GEWÄCHSE, trockene Weine aus ERSTEN LAGEN. Erstmals dabei: der VDP-Würtemberg.“


Jan 19 2011

VDP: 23. & 31. Januar – Lesung „Im Zeichen des Traubenadlers

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 13:33

Bei zwei Lesungen im Januar in Berlin (23.1.) und Köln (31.1.) können Sie sich über die 100jährige Historie des VDP

informieren. Im Zeichen des Traubenadlers – Eine Geschichte des deutschen Weines. Eine spannend-unterhaltsame

Reise durch die Geschichte des deutschen Weines in lectura und in natura.

Dr. Daniel Deckers, Autor des Bandes „Im Zeichen des Traubenadlers – Eine kurze Geschichte des deutschen Weins im Spiegel des Verbands der Prädikatweingüter (VDP)“

  • 23. Januar 2011, um 18.00 Uhr in Berlin
    Ort: Hotel Brandenburger Hof Berlin, Eislebener Str. 14,  Berlin
  • 31. Januar 2011, um 17.30 Uhr in Köln
    Ort: Excelsior Hotel Ernst, Domplatz/Trankgasse 1-5, 50667 Köln – Raum Executive

Anmeldung Continue reading „VDP: 23. & 31. Januar – Lesung „Im Zeichen des Traubenadlers“


Jan 18 2011

Sigi Hiss: 8. Welt Wein Festival Bad Ragaz / 19.-21. Mai 2011

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 17:53

Das Programm 2011 steht!
Die Planungsphase für das WeltWeinFestival vom 19. bis 21. Mai ist abgeschlossen.

Das 8. WeltWeinFestival Bad Ragaz bietet auch 2011 mit einem exklusiven Degustationsforum und hochkarätigen Rahmenveranstaltungen, den Besuchern vielfältige Gelegenheiten zu önophilen und kulinarischen Höhen-flügen.
Dreh- und Angelpunkt des Festivals sind die prachtvollen Räumlichkeiten des Grand Resort Bad Ragaz, mit dem einmaligen Grand Hotel Quellenhof, den neu eröffneten 56 Spa-Lofts und Spa-Suites, dem auf den höchsten Standard renovierten Grand Hotel Hof Ragaz sowie dem zeitgemäss umgestalteten Kursaal. Als weitere Veranstaltungsorte sind die beiden Bad Ragazer Restaurant Löwen und Rössli sowie das «à table» im Weingut von Martha und Daniel Gantenbein in Fläsch, im Festival eingebunden. Continue reading „Sigi Hiss: 8. Welt Wein Festival Bad Ragaz / 19.-21. Mai 2011“


Jan 18 2011

Ornellaia: 2010 – EIN JAHRGANG MIT VIELEN REKORDEN

Tag: Weingütersigi.hiss @ 17:07

Der Jahrgang 2010 wird aus vielen Gründen in die Geschichte des Weingutes Ornellaia eingehen. Allen voran steht die außergewöhnliche Verspätung, die durch einen besonderen klimatischen Verlauf bedingt war. Winter und Frühling waren in der Tat besonders kalt und regnerisch und dies führte zu einer Verzögerung im Austrieb um gute 10 Tage im Vergleich zum Durchschnitt. Auch die Monate April und Juni verliefen kalt und feucht und ermöglichten es daher nicht, die Verspätung wettzumachen, die sich
deshalb –trotz der Hitze im Juli und Anfang August – fortsetzte bis zum Abschluss des vegetativen Zyklus. Continue reading „Ornellaia: 2010 – EIN JAHRGANG MIT VIELEN REKORDEN“


Jan 18 2011

US: Wine Institute eyes export boost with new campaign

Tag: Ländersigi.hiss @ 08:29

By: just-drinks.com editorial team

California’s Wine Institute is to launch a global branding campaign featuring a new „California Wines“ logo in an effort to boost exports. The Discover California Wines campaign will use images of well-known landmarks, rural vistas and seasonal cuisine that are linked to the region to promote the wines.  It will also focus on sustainability. Continue reading „US: Wine Institute eyes export boost with new campaign“


Jan 18 2011

Susanne Bürkle B. Sc. hat zum 01.01.2011 die Geschäftsführung des Bundes Deutscher Oenologen e.V. übernommen.

Tag: Personensigi.hiss @ 08:12

Frau Bürkle (25) wohnt im Rheingau und arbeitet hauptberuflich im Kompetenzzentrum Weinmarkt und Weinmarketing des Dienstleistungszentrums Rheinhessen-Nahe-Hunsrück in Oppenheim. Sie ist dort im Projektmanagement tätig und betreut verschiedenste Marketingprojekte in Rheinland-Pfalz. Nach dem Bachelor-Studium der Internationalen Weinwirtschaft in Geisenheim hat sie sehr erfolgreich beim Deutschen Weinbauverband in Bonn, als Assistentin der Geschäftsführung, den 60. Deutschen Weinbaukongress organisiert, der alle drei Jahre im Rahmen der INTERVITIS INTERFRUCTA  in Stuttgart stattfindet. Continue reading „Susanne Bürkle B. Sc. hat zum 01.01.2011 die Geschäftsführung des Bundes Deutscher Oenologen e.V. übernommen.“


Jan 17 2011

Decanter: Wine investment company boss jailed

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 13:53

by Jim Budd- Wine investment company director Benedict Moruthoane has been jailed for 7.5 years for fraud.

Templar Vintners

Moruthoane, who set up and ran Templar Vintners Ltd, was sentenced at St Albans Crown Court on 5 January after a two-month trial.

The fraud related to two wine investment companies: Templar Vintners Ltd and International Wine Commodities Ltd. Moruthoane was a director of IWC, but not a director of Templar Vintners.

Despite taking nearly £200,000 from investors neither company bought any wine to back investments. Continue reading „Decanter: Wine investment company boss jailed“


Jan 17 2011

Decanter: 1855.com says delivery failure due to economic situation, UGC investigates

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 13:42

by Jim Budd- Bordeaux merchant 1855.com, which is being sued for failure to deliver paid-for wines, says its problems are due to the general economic downturn. The chief operating officer of 1855.com has praised clients – whom he has charged not only for the wine but also delivery and tax – for their patience while his company ‘unlocks’ wines from suppliers.

Meanwhile the Union des Grands Crus de Bordeaux (UGC) has become involved, saying it is concerned at reports that 1855.com is failing to deliver some en primeur orders.

Sylvie Cazes, president of the UGC, told Decanter.com there has been a number of complaints from members, which were being investigated. Continue reading „Decanter: 1855.com says delivery failure due to economic situation, UGC investigates“


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