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Mai 31 2013

Vins de Loire: Seminar auf der Vinexpo 2013

Tag: Regionensigi.hiss @ 13:14

Dr. Jamie Goode, das britische Jury-Mitglied des Wettbewerbs, präsentiert die im Rahmen des Concours Mondial du Sauvignon mit zwei Spezialauszeichnungen und 35 Goldmedaillen ausgezeichneten Sauvignon Blanc von der Loire. Das Seminar von Jamie Goode im Rahmen der Vinexpo, bei dem er die mit Spezialpreisen und Goldmedaillen gekürten Sauvignon Blanc von der Loire vorstellt, ist für Besucher der Messe dieses Jahr ein absolutes Muss.

Der Eintritt ist für Besucher der Vinexpo frei – das Seminar wird am Dienstag, 18. Juni 2013, von 12.30 Uhr bis 13.15 Uhr in der Tastingzone 3 stattfinden und auch eine freie Verkostungszone beinhalten. Continue reading „Vins de Loire: Seminar auf der Vinexpo 2013“


Mai 30 2013

Schon barfuss Pinot Gris probiert?

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 11:57

Barfuss Schweizer Spitzencrus degustieren, während unter dem Holzplankenboden die kühle Limmat fliesst, die letzten Juni-Sonnen-Strahlen die Münsterkuppe kitzeln, Maître Fromager Rolf Beeler einen reifen Sbrinz aufschneidet und die Partyband «Just Jazz» gerade ihre Version von «Many Rivers to cross» anstimmt – das alles gibt’s nur einmal im Jahr: an unserem Wein-Event in der Zürcher Frauenbadi ! Am Dienstag, 25. Juni, ist es wieder soweit. Der Anlass findet bei jeder Witterung statt.

Dienstag, 25. Juni 2013
ab 20 Uhr
Frauenbadi, Stadthausquai, 8001 Zürich Continue reading „Schon barfuss Pinot Gris probiert?“


Mai 29 2013

VDP Rheinhessen: Große Jahrgangspräsentation 2013 am 30. Juni in Mainz der VDP Weingüter von Ahr, Mittelrhein, Nahe und Rheinhessen

Tag: Regionen,Weingütersigi.hiss @ 13:00

Beste Weine aus besten Lagen von kreativen Winzern. Am Sonntag, den 30. Juni 2013, findet die gemeinsame Jahrgangspräsentation aller VDP-Weingüter aus den Anbaugebieten Ahr, Mittelrhein, Nahe und Rheinhessen in der Rheingoldhalle in Mainz statt. Die 35 Weingüter des VDP Ahr, Mittelrhein, Nahe und Rheinhessen präsentieren eine große Auswahl ihrer Weine.

Zusätzlich können die Besucher bei einer Themenverkostung die aktuellen ORTSWEINE kennenlernen. Continue reading „VDP Rheinhessen: Große Jahrgangspräsentation 2013 am 30. Juni in Mainz der VDP Weingüter von Ahr, Mittelrhein, Nahe und Rheinhessen“


Mai 29 2013

Respekt Johanni 2013: ein Winzerfest im Jahreskreis – Preis & Programm

Tag: Allgemeines,Weingütersigi.hiss @ 12:55

Ein Fest im Jahreskreis- Fünfzehn respektvolle Winzerinnen und Winzer laden zur Sonnwende zu einem dynamischen Ganztagesfest rund ums Feuer. Familien ausdrücklich willkommen!

In Zeiten, in denen um die Biodiversität unseres Lebensraumes und selbst um das Überleben der Biene gefürchtet werden muss, haben sich fünfzehn biodynamisch arbeitende Winzergrößen wie Weninger, Ott, Loimer, Wieninger, Gernot Heinrich und das Südtiroler Weingut Manincor zusammengetan und die Gruppe »Respekt« gegründet. Um der Natur ihren gegebenen Kreislauf zu lassen, ihr mit Ehrfurcht zu begegnen und im Einklang mit ihr zu arbeiten. Am Sonntag, dem 23. Juni, laden sie gemeinsam Weinfreunde mit Sinn für Nachhaltigkeit zu »Respekt Johanni 2013«, einem ganztägigen Fest am Weingut Wieninger in Wien Stammersdorf.

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Zu einem Fest, bei dem das Element Feuer, der ewige Kreislauf der Natur und natürlich die biodynamischen Weine der Winzer im Mittelpunkt stehen. Sein Höhepunkt ist das Johannifeuer, um das nach Sonnenuntergang getanzt wird. Brotbacken über offenen Flammen, ein Biodynamie-Parcours zum An- und Begreifen sowie viele weitere Programmpunkte laden die Johanni-Gäste und ihre Kinder ab 11 Uhr vormittags zum Tun ein. Die Respekt-Winzer bitten zur Verkostung, prominente Köche – Max Stiegl, Christian Petz, Stefan Unterkircher/Südtirol – zum Essen und Musikanten zum Tanz. Und selbstverständlich ist »Respekt Johanni« ein Green Event: Die Lebensmittel sind regional und/oder biologisch, die Anreise in Fahrgemeinschaften wird belohnt, Abfall wird vermieden und die Reinigung ist ökologisch. Im Sinne des ewigen Kreislaufes findet das Fest jedes Jahr bei einem anderen der Mitglieds-Winzer statt.

Bei »Respekt Johanni 2013« sind gegen einen pauschalen Eintrittspreis von € 40 im Vorverkauf und € 50 an der Tageskasse alle Weinfreunde und Weinfreundinnen herzlich willkommen, Kinder und Jugendliche bis 16 Jahre sind frei. Bei Fahrgemeinschaften ab fünf Personen erhält der Fahrer ebenfalls freien Eintritt.

Der Verein Respekt wurde 2007 gegründet, Continue reading „Respekt Johanni 2013: ein Winzerfest im Jahreskreis – Preis & Programm“


Mai 29 2013

MOËT & CHANDON AUCTIONS GRAND VINTAGE COLLECTION 1893 COFFRET DURING EXCLUSIVE amfAR GALA AT THE CANNES FILM FESTIVAL

Tag: Allgemeines,Weingütersigi.hiss @ 12:52

The magnificent 120-year-old wine is auctioned for € 50,000 at the Festival’s most anticipated event. Continuing its longstanding support of international cinema, Moët & Chandon, the champagne of success and glamour since 1743, last night auctioned a luxurious coffret of its legendary champagne Grand Vintage Collection 1893 at the 20th annual amfAR Gala, Cinema Against AIDS. Held during the 66th Cannes Film Festival, Moët & Chandon’s 120-year-old treasure was auctioned for €50,000 with proceeds benefitting lifesaving AIDS research. Continue reading „MOËT & CHANDON AUCTIONS GRAND VINTAGE COLLECTION 1893 COFFRET DURING EXCLUSIVE amfAR GALA AT THE CANNES FILM FESTIVAL“


Mai 21 2013

Amerikanische Rebzikade bedroht deutsche Weinstöcke

Tag: Oenologiesigi.hiss @ 15:53

In Südeuropa lebt ein Insekt, das deutschen Winzern Angst macht. Eine amerikanische Zikadenart könnte ganze Weinstöcke eingehen lassen. Sie kann nur mit Pflanzenschutzmitteln abgewehrt werden.

Deutsche Winzer fürchten sich vor einem nur wenige Millimeter großen Insekt – der amerikanischen Rebzikade. Denn das unscheinbare graubraune Tier kann enorme Schäden in den Weinbergen anrichten. «Die Zikade macht uns große Sorgen. Sie lebt in den Reben und überträgt eine Krankheit, die zum Stockabsterben führen könnte», sagte Peter Schwappach von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG). Continue reading „Amerikanische Rebzikade bedroht deutsche Weinstöcke“


Mai 21 2013

VDP: Video zum neuen vierstufigen Klassifikationsmodell

Tag: Regionen,Weingütersigi.hiss @ 11:14

2011 haben die Prädikatsweingüter einstimmig die neue Klassifikation verabschiedet. Ab dem Jahrgang 2012 wird sie in den VDP Weingütern umgesetzt. In einem kleinen Video haben wir die Fakten zur neuen Vierstufigkeit zusammengestellt. Zum Video…


Mai 21 2013

VDP: Rückblick auf 40 Jahre Mainzer Weinbörse

Tag: Allgemeines,Ländersigi.hiss @ 11:11

Einen großen Erfolg konnte die Mainzer Weinbörse im Jubiläumsjahr verzeichnen. Rund 3200 Fachleute aus Handel und Gastronomie nutzten die Schlüsselmesse für Riesling, um sich am Markt deutscher Spitzenweine zu orientieren. Aus dem Ausland waren besonders stark Fachbesucher aus Skandinavien und Benelux vertreten, aber auch aus den USA kamen etliche Händler, Sommeliers und Pressevertreter. Continue reading „VDP: Rückblick auf 40 Jahre Mainzer Weinbörse“


Mai 21 2013

VDP: Gold für Hilke Nagel

Tag: Personensigi.hiss @ 11:08

Abschied_Hilke_NagelAnlässlich der Eröffnung der Weinbörse wurde Hilke Nagel offiziell als Geschäftsführerin und Leiterin der Presse- und Öffentlichkeitsarbeit des VDP verabschiedet und mit der goldenen Ehrennadel des Verbands ausgezeichnet.

Es gibt Personen, die bei ihrem Weggang Fußstapfen hinterlassen, die so groß sind, dass es jeder Nachfolger schwer hat sie zu füllen. Hilke Nagel ist so eine Persönlichkeit. Zwanzig Jahre lang hat sie mit Ihrem unermüdlichen Einsatz für die VDP-Winzer und für den Verband weitreichende Akzente gesetzt. Streng genommen könnte man sie sogar als Frau der ersten Stunde bezeichnen. Denn es war ihre Aufgabe, aus dem Nichts heraus, zu Beginn der Präsidentschaft von Prinz Salm den Begriff Verband mit einer zentralen Anlaufstelle in Ingelheim mit Leben zu erfüllen.

Ihre optimistische und fröhliche Art haben sicherlich mehr als vieles andere dazu beigetragen, dem VDP ein positives Image zu geben Continue reading „VDP: Gold für Hilke Nagel“


Mai 21 2013

VDP: Bericht zur Lage der Prädikatsweingüter 2012

Tag: Ländersigi.hiss @ 11:04

Jahrgang 2011 erfüllt die Erwartungen und beschert den Winzern 2012 eine positive Bilanz

Die VDP-Weingüter blicken auf ein erfolgreiches Wirtschaftsjahr 2012 zurück: Die Weine des Jahrgangs 2011 brachten hervorragende Qualitäten hervor und auch der Ernte-Ertrag im letzten Jahr erfüllte die Erwartungen der 202 Prädikatsweingüter. Der Absatz der VDP-Weingüter im Jahr 2012 konnte sogar um ca. 2 Mio. Flaschen (0,75 l) zum Vorjahr auf ca. 34 Mio. gesteigert werden. In den Kellern der Prädikatsweingüter reifte im letzten Jahr ein Spitzenjahrgang mit einer moderaten Säure, hoher Mineralität und Dichte heran. „Die Prädikatsweingüter sind sehr gut aufgestellt und konnten ihre Präsenz trotz kleinen Jahrgangs 2010 erfolgreich auf dem nationalen und internationalen Weinmarkt stabilisieren. Die Auftragsbücher sind voll, dank exzellenter Weine der Jahrgänge 2011 und 2012. Der Trend Continue reading „VDP: Bericht zur Lage der Prädikatsweingüter 2012“


Mai 16 2013

Grosser Erfolg für Tessiner Merlots !

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 12:33

Mehr als 320 Weine haben am Mondial du Merlot 2013, der bereits zum dritten Mal von der Vereinigung VINEA organisiert wurde, teilgenommen. Dies entspricht einer deutlichen Zunahme gegenüber dem Vorjahr. Die Jury vergibt 34 Gold- und 66 Silbermedaillen und zeichnet somit rund 30% der Weine aus, was den Regeln des O.I.V. entspricht.  Die Tessiner Weine verzeichnen mit 16 Goldmedaillen einen grossen Erfolg. Auch zahlreiche Spezialpreise werden verliehen, so zum Beispiel der Preis für den besten Wein der Prämierung und der Preis für den besten reinsortigen Schweizer Merlot, die beide an Tamborini in Lamone im Tessin gehen. Der Preis für den Weltmeister der Merlot-Produzenten, der von Syngenta vergeben wird, geht an Pierre-Maurice Carruzzo und Söhne im Walliser Chamoson. Die Preisverleihung findet am Donnerstag, 16. Mai im Restaurant Metropol in Zürich statt. Continue reading „Grosser Erfolg für Tessiner Merlots !“


Mai 16 2013

UFOs – die Winterdroler kommen

Tag: Allgemeines,Personen,Regionen,Weingütersigi.hiss @ 07:54

Winterdroler? Ein Völkchen von drolligen Gnomen, eine Rebsorte oder Wintermärchen?

DSC01273Es gibt schon verrückte Winzer in Baden, sehr eigenwillige, doch immer sympathische Typen. Einer, dem der Schalk im Nacken sitzt, der immer verschmitzt dreinschaut – wie Joachim Heger. Der Philosoph, für den Kunst, klassische Musik und Wein eng verbunden sind – Master of Wine Jürgen von der Mark. Dann den urgewaltig Sympathischen, er ist so, wie er ist – Hans Peter Ziereisen. Ein feinsinniger Leiser, der rabiat alles ausreissen wollte, was nicht burgundische Sorten waren – Bernhard Huber. Und jener ergraute Grandseigneur des Markgräfler Weins mit seinem unglaublichen Erfahrungsschatz, ich spreche vom „alten Köpfer“ mit allergrösstem Respekt. Der immer (gnadenlos) alemannisch daher plaudernde Kämpfer für knochentrockene Markgräfler Weine, der Fahnenhochhalter des Gutedels – Herman Dörflinger. Und der Ortenauer, ein brummig-netter, keinesfalls zu viel Worte vergeudender Winzer namens Andreas Laible. Dann noch einer, der inzwischen Rente und Ruhe geniesst, aber oft allen anderen einen Schritt voraus war und seine Ideen konsequent verfolgt hatte – Albert Soder.

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Einer dieser Eigenwilligen, auch schon mal sturen badischen Unikaten hat etwas getan, wofür ich früher von meinem Opa, der auch ein paar Reben hatte, so zusammengestaucht worden bin, man hat es bis ins 25 Kilometer entfernte Freiburg gehört. Beim „Herbsten“ wie man die Lese in Baden nennt, war das Abschneiden der Winterdroler ein Tabu. Nicht mal der geizigste schottische Lesehelfer würde Geiztriebe mit in den Eimer tun. Tat ich es doch, konnte ich mich nicht mehr auf die in Sekundenbruchteilen schallende Ohrfeige einstellen, so schnell kam diese angerauscht.   Continue reading „UFOs – die Winterdroler kommen“