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Jul 30 2013

Panzano in Chianti: Vino al Vino Rotwein und Jazz auf der Piazza

Tag: Regionen,Weingütersigi.hiss @ 09:35

In Panzano findet am dritten Septemberwochenende schon zum 18. Mal das große Weinfest Vino al Vino statt. Die Winzer veranstaltenauf der kleinen Piazza ihres Ortes eine Art “friedlicher Invasion” mit langen Verkostungstischen und Flaschen ihrer besten Weinen.

Bewährt hat sich hier die folgende Formel: Kauf eines Weinglases (15 €) und dann freie Wahl beim “Sensorikrundgang” an den Tischen so klangvoller Weingutsnamen wie Candialle, Casaloste, Castello dei Rampolla, Cennatoio, Fattoria La Quercia, Fattoria RignanaFontodiIl Molino di GraceIl PalagioLa Festeggiata, La Massa, Le CincioleLe FontiMontebernardiPanzanello, Renzo Marinai, Tenuta degli Dei, Vecchie Terre di Montefili, Vignole, Villa Cafaggio. Continue reading „Panzano in Chianti: Vino al Vino Rotwein und Jazz auf der Piazza“


Jul 29 2013

Weingut Harkamp – verdeckte Qualitäten

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 20:32
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Familie Harkamp

Sigi Hiss – Vom Weingut Harkamp aus der Südsteiermark, hatte ich vorher nie  gehört. Genauer gesagt nie bewusst wahrgenommen, war da doch eine ältere Notiz aus dem Jahr 2009 in meiner Degu-Datenbank. Die Notiz hatte nichts zum Inhalt, was besonders aufregend oder aussergewöhnlich war. Nun bekam ich vor einigen Wochen drei Weine der Harkamps aus 2012 vor die Nase gesetzt. Mit Schraubverschluss, hochwertiger Ausstattung, zeitgemäss also. Wie immer wollte ich die Weine über drei Tage hinweg verkosten, es kam anders: Aus den drei angedachten wurden fünf. Und dabei ist es kein gutes Vorzeichen, stelle ich die angebrochenen Flaschen meinen lieben Nachbarn nämlich schon nach dem ersten Tag vor die Tür. Wenn doch, kamen diese über eine mässige Bewertung nicht hinaus.

Alle drei Weine stammen aus dem Flamberg, südwestlich von Graz aus der Gemeinde St. Nikolai im Sausal. Das Weingut selbst beschreibt den Flamberg als Sandhügel, durchzogen mit Muscheln und den Überresten eines urzeitlichen Korallenriffs. Man findet also Kalksteineinschlüsse im Flamberg, was bekanntlich nicht der schlechteste Untergrund für den Rebstock ist.

Sauvignon Blanc, Morillon und der Gelbe Muskateller standen jetzt vor mir. Morillon? Kein Chardonnay wie man oft noch lesen kann. Allernächste Verwandtschaft zwar, bekannt ist aber nur, wie beim Chardonnay, dass Pinot ein Elternteil ist. Der zweite Part ist noch unbekannt. Laut Aussage des Weinguts Harkamp, handelt es sich beim Wein „Morillon“ um Chardonnay.

5 Tage Continue reading „Weingut Harkamp – verdeckte Qualitäten“


Jul 29 2013

RIEDEL feiert das Jahr der Schlange

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 16:53

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Dekanter BOA neben EVE, MAMBA & COBRA VERDEneu in der Serpentine-Serie.

2013 ist laut dem chinesischen Mondkalender ein Jahr der Schlange. Riedel, der weltweilt führende Hersteller rebsortenspezifischer Gläser, feiert dies mit dem neuen Dekanter BOA auf ganz besondere Weise. Die Schlange steht im chinesischen Horoskop für Kraft und Stärke, zwei Eigenschaften, die Maximilian Riedel, Gesch.ftsführer in 11. Generation, seiner neuesten Kreation zu eigen macht. Mit BOA hat er den kraftvollsten Dekanter der Firmengeschichte entworfen. Durch den noch enger geschwungenen Körper der BOA wird der Wein doppelt dekantiert und somit intensiver belüftet. Sein gesamtes Geschmackspotential entfaltet sich noch schneller als in anderen Riedel-Dekantern.

Seit 2008 lässt sich Gesch.ftsführer und Designer Maximilian Riedel von der Jahrhunderte alten Tradition chinesischer Tierkreiszeichen inspirieren und interpretiert ihre positiven Eigenschaften und Stärken in seinen vielfach ausgezeichneten, funktionalen Dekantern: EVE (2008), MAMBA (2011) und COBRA VERDE (2012). 2013, das Jahr der Wasserschlange, steht für Motivation, Erkenntnis und Ehre für alle, die in diesem Jahr geboren werden. Riedelzelebriert dieses Jahr mit der Lancierung des Dekanters BOA an. Anregungen für BOA fand Maximilian Riedel bei seinen Reisen durch Nord- und Südamerika, der Heimat der Königsboa. Continue reading „RIEDEL feiert das Jahr der Schlange“


Jul 29 2013

Wer wird Schweizer Champagner Botschafter 2013?

Tag: Länder,Personen,Regionensigi.hiss @ 09:43

Am 19. September findet im Hotel Richmond in Genf die neunte Ausgabe des nationalen Finales des„Concours Européen des Ambassadeurs du Champagne“ statt. Von den zahlreichen Bewerbungen wurden drei Kandidaten für das Schweizer Finale nominiert. Im Finale beurteilt eine Fachjury das Fachwissen, die Begeisterung und die Leidenschaft für das Produkt Champagner. Der Gewinner wird mit dem Titel „Schweizer Champagner Botschafter“ geehrt und darf Ende Oktober die Schweiz am Europäischen Finale in Reims (F) vertreten. Continue reading „Wer wird Schweizer Champagner Botschafter 2013?“


Jul 24 2013

Schweizer Weinkonsum soll bis 2016 einen leichten Aufschwung erfahren

Tag: Ländersigi.hiss @ 17:34

VINEXPO/IWSR-Trendstudie: Der Schweizer Weinkonsum soll bis 2016 einen leichten Aufschwung erfahren  Zum elften Mal in Folge hat die Vinexpo beim renommierten IWSR (International Wine & Spirit Research) eine umfangreiche Marktstudie in Auftrag gegeben. In dieser aktuellen Untersuchung geht es um weltweite Konsumtrends, Entwicklungen in der Produktion und beim internationalen Handel in der Wein- und Spirituosen-Branche. Aufgezeigt werden Trends der nächsten fünf Jahre. Für die Studie wurden 28 weinproduzierende Länder sowie 114 Absatzmärkte untersucht.

Einige Zahlen für den Schweizer Markt*: Continue reading „Schweizer Weinkonsum soll bis 2016 einen leichten Aufschwung erfahren“


Jul 22 2013

Pfaffl ist offizieller Weinpartner der Fête Blanche 2013

Tag: Weingütersigi.hiss @ 15:43
Rosa und Grün sind die angesagten Farben der Fête Blanche 2013 am Wörthersee. An den 12 Bars bringen heuer ein pinker fruchtig-frischer Rosé und ein pfeffrig-würziger Grüner Veltliner Weinviertel DAC ZEISENECK vom Weingut R&A Pfaffl die Partygäste zum prickeln. Pfaffls Weine kommen mit ihren weißen Rauten freilich im richtigen Outfit. In der berüchtigten VIP Lounge gibt es für die Stars und Sternchen des Abends, darunter auch der schweizer Top-DJ Antoine, die Top-Weine des Nobelwinzers. Continue reading „Pfaffl ist offizieller Weinpartner der Fête Blanche 2013“

Jul 22 2013

Vinho Verde vermeldet Rekordabsatz in der Schweiz

Tag: Länder,Regionensigi.hiss @ 15:40

Die frisch-fruchtigen Vinho Verde Weine liegen im Trend. Im vergangenen Jahr wurden in der Schweiz 991‘032 Liter Vinho Verde genossen. Soviel wie noch nie. In den letzten zehn Jahren hat sich der Absatz von Vinho Verde Weinen in der Schweiz gar mehr als verdreifacht. Dieser Erfolg basiert auf einem langfristigen Marktaufbau. Diesen Sommer beleben die knackigen Vinho Verde aus dem nördlichen Portugal die Open Air Cinemas in Zürich, Basel und Bern. Attraktive Angebote in der Gastronomie und dem Fachhandel runden die Aktivitäten in der Schweiz ab.  Continue reading „Vinho Verde vermeldet Rekordabsatz in der Schweiz“


Jul 22 2013

Weinshow Südafrika: 40 Winzer aus Südafrika zu Gast in Berlin

Tag: Ländersigi.hiss @ 15:37

Weinshow Südafrika: 40 Winzer aus Südafrika zu Gast in Berlin
Faszination Südafrika erleben: 500 Weine im Kreis von Profis verkosten und genießen

Baden-Baden, 19. Juli – Die größte Südafrika Weinprobe in Deutschland findet am 7. und 8. September 2013 in den Räumlichkeiten der südafrikanischen Botschaft in Berlin statt. Rund 40 Winzer und 20 Weinimporteure reisen an, um ihre Weine aus den namhaftesten Weinregionen Südafrikas zu präsentieren. Rund 500 Rot- und Weißweine stehen zur Verkostung bereit. Besonders gespannt dürfen die Weinfreunde auf die ersten Kostproben aus dem Weinjahrgang 2013 sein. Neben Weinprofis haben auch Konsumenten die Chance, die Besonderheiten des Weinlands Südafrika im Gespräch mit den Winzern zu entdecken. Am Samstag, dem 7. September findet erstmals eine „Preview“ für private Weinliebhaber statt. Sonderaussteller aus den Bereichen Reise, Kunsthandwerk und Kulinarik bereichern das authentische Südafrika-Flair. Tickets gibt es bei der Südafrika Weininformation. Continue reading „Weinshow Südafrika: 40 Winzer aus Südafrika zu Gast in Berlin“


Jul 20 2013

CRISTAL: DIE MEDAILLON-FLASCHE

Tag: Weingütersigi.hiss @ 11:06

roederer-jero-ambiance-rvb-mdJEROBOAM – DIE MEDAILLON-FLASCHE

Bei dem Gedanken an diesen Jeroboam von Cristal sah ich vor meinem inneren Auge das Licht des Weines, geborgen in einer transparenten und aufgrund ihrer Größe mächtigen Flasche. Kein einziger Schatten lag auf dieser Flasche, dafür aber wie von „einer Sonne“ gespiegelte Lichtreflexe. Aus dieser Idee ist das Maschennetz entstanden, wie ein Schmuckstück, das sich an die bloße Haut schmiegt. Die gefassten, unmittelbar auf dem Glas liegenden Medaillon- Maschen bilden eine wertvolle Umhüllung, die jede Geste einzigartig macht.

Ph. Di Méo

Als wahre technische Spitzenleistung, basierend auf extrem meisterhaftem Können und inspiriert von der traditionellen Juwelierskunst , kommt das emblematische Medaillon des Hauses Roederer hier in einem luftigen und schützenden Maschenwerk aus 24-karätigem Gold zur Geltung. Die Cuvée 2002 versteht sich als Schmuckstück, das seine Facetten im Spiel der Reflexe seiner pudrigen, sinnlichen und zeitlosen goldenen Rüstung offenbart.

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Jede Medaillon-Flasche steht für 100% Handarbeit, vier Continue reading „CRISTAL: DIE MEDAILLON-FLASCHE“


Jul 20 2013

Hans Tschida ist erneut »Sweet Winemaker of the Year«

Tag: Weingütersigi.hiss @ 09:15

Die besten Süßweine der Welt – Hans Tschida ist erneut »Sweet Winemaker of the Year« der International Wine Challenge in London 2013.

»Schon wieder?« Dass der Illmitzer Winzer Hans Tschida nun zum vierten Mal in Folge mit dem renommierten Titel »Sweet Winemaker of the Year« der International Wine Challenge (IWC) ausgezeichnet wurde, schien ihm fast unangenehm zu sein. Aber achtmal Gold, achtmal Silber, dreimal Bronze und fünf Trophäen nahmen der hochkarätigen Jury jede Entscheidung ab: Der Burgenländer musste einfach wieder aufs Süßweinstockerl. Dass die Auszeichnung mit seinem persönlichen Jubiläum »20 Jahre Weingut Hans Tschida« und dem 30-jährigen der IWC zusammenfällt, macht sie noch wertvoller. Continue reading „Hans Tschida ist erneut »Sweet Winemaker of the Year«“

Jul 19 2013

VDP: Prädikatsweingüter in der Gemäldegalerie Berlin: Große Weine – Große Kunst

Tag: Weingütersigi.hiss @ 08:12

Das Heilige und das Profane

Am 2. September lädt der Verband deutscher Prädikatsweingüter zu einer besonderen Begegnung zwischen Kunst und Wein in die Gemäldegalerie der Staatlichen Museen zu Berlin ein.

Eingebunden in einen Reigen von Gesprächen, Performances und Musik zeigt die Elite des deutschen Weins in der Säulenhalle einige ihrer schönsten und edelsten Gewächse. Continue reading „VDP: Prädikatsweingüter in der Gemäldegalerie Berlin: Große Weine – Große Kunst“


Jul 19 2013

Tenuta San Leonardo feiert 25jähriges

Tag: Weingütersigi.hiss @ 08:10

Zum Geburtstag eine spezielle Magnum für Sammler und eine “kleine-große” Vertikale für alle Weinliebhaber

Mit dem Jahrgang 2007 bringt San Leonardo seine 25. Lese auf die Flasche. Ein wichtiger Meilenstein, den die Marchesi Guerrieri Gonzaga mit zwei Sondereditionen feiern. Zum einen eine vom Winzer signierte Magnum, von der es nur 1982 Exemplare geben wird, und eine Mini-Vertikale des San Leonardo in 0,375-l-Flaschen.

Magnum und Mini, klassisch und innovativ. Kein Gegensatz, denn beiden Formaten gemein ist die Eleganz des San Leonardo, der sich seit einem Vierteljahrhundert mit jedem Jahrgang wieder neu und anders präsentiert. Continue reading „Tenuta San Leonardo feiert 25jähriges“


Jul 18 2013

VDP Bundesmitgliederversammlung 2013 in Trier

Tag: Länder,Weingütersigi.hiss @ 11:25

9d008c1b45Steffen Christmann als Präsident bestätigt – Weichen für die Zunkunft des VDP gestellt: Qualität und Image. 

Trier: Anlässlich der Bundesmitgliederversammlung des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) am 3. Juli im Robert Schumann Haus in Trier war neben der Neuwahl des Präsidiums die Zukunftsplanung des Verbandes das zentrale Thema des Tages.
60 Delegierte der 202 VDP Mitglieder bestätigten mit überragender Mehrheit Präsident Steffen Christmann sowie die Präsidiumsmitglieder: Armin Diel, Reinhard Löwenstein, Paul Fürst, Wilhelm Weil, Philipp Wittmann und Joachim Heger für weitere drei Jahre in ihren Ämtern. Damit setzten die Mitglieder ein eindeutiges Zeichen für Kontinuität. Zitat Christmann: „Mit großer Freude und ebensolchem Einsatz haben wir während der letzten Jahre die VDP.Prädikatsweingüter durch die stürmischen Gewässer der Klassifikationsdiskussion geführt. Nun setzt der VDP sich neue Ziele. Nach intensiven Diskussionen, konnten wir ein einstimmiges Votum unserer Mitglieder hinsichtlich der Qualitätsausrichtung und unserer Imagearbeit verzeichnen. Diese Kultur der fairen und sachlichen Auseinandersetzung und die Geschlossenheit mit der unsere Mitglieder hinter dem Verband stehen, sind signifikant für unsere Gemeinschaft und werden eine weitere Stärkung der Position des VDP ermöglichen. Ich freue mich auf diese Herausforderung.“ Continue reading „VDP Bundesmitgliederversammlung 2013 in Trier“


Jul 16 2013

Auswirkungen des Klimawandels auf fränkischen Weinbau

Tag: Oenologie,Regionensigi.hiss @ 13:36

Würzburg – Müller-Thurgau, Silvaner und Bacchus sind die beliebtesten Rebsorten in Franken. Doch mit fortschreitendem Klimawandel könnten die fränkischen Klassiker Probleme bekommen, sagt der Würzburger Klimaforscher Heiko Paeth. Denn nicht alle sind den steigenden Temperaturen gewachsen. Die Folge: Sonnenbrand.

Frage: Wie wird sich das Klima im Weinland Franken entwickeln?

Antwort: Wir beobachten seit dem Zweiten Weltkrieg, dass Franken sich deutlicher als viele andere Regionen der Erde erwärmt hat. Außerdem gibt es eine Tendenz zu mehr Niederschlag im Winter und etwas weniger im Sommer. Das wird sich in Zukunft verstärken. Auch die Erwärmungsrate wird noch einmal etwas steigen, man rechnet für Unterfranken mit einer Erwärmung von vier bis fünf Grad bis zum Ende des 21. Jahrhunderts gegenüber dem vorindustriellen Niveau. Auch das ist überdurchschnittlich und würde bei uns zu einem Temperaturmittel führen wie in Bordeaux. Continue reading „Auswirkungen des Klimawandels auf fränkischen Weinbau“


Jul 15 2013

Wechsel in der Geschäftsführung

Tag: Personen,Weingütersigi.hiss @ 07:07

Guillaume Deglise verlässt Laurent-Perrier Suisse per Ende August. Er übernimmt ab September die Geschäftsführung von VINEXPO, der weltweit führenden Fachmesse für Wein und Spirituosen. Das Champagnerhaus Laurent-Perrier wird in den nächsten Wochen bekanntgeben, wie seine Schweizer Filiale, welche in Nyon domiziliert ist, in Zukunft geführt wird.

Guillaume Deglise, heute 39-jährig, hat seinen bisherigen Werdegang ganz dem Champagner verschrieben. 1998 startete er bei Bollinger Continue reading „Wechsel in der Geschäftsführung“


Jul 04 2013

500 Besucher bei «Zürcher Weine goin‘ downtown»!

Tag: Regionen,Weingütersigi.hiss @ 07:29

 «Premiere mehr als gelungen!» – das ist das Fazit der ersten Austragung von «Zürcher Weine goin‘ downtown» im Kreuzgang des Fraumünsters Zürich. Unter dem Fresken-zyklus von Paul Bodmer und im sommerlichen Licht- und Schattenspiel der offenen Bögen präsentierten 20 Zürcher Winzer(innen) am ersten Juli-Montag ausgewählte Crus.  Continue reading „500 Besucher bei «Zürcher Weine goin‘ downtown»!“


Jul 03 2013

Vinexpo 2013: Besucherrekord und optimistische Stimmung in der Branche

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 16:55

Vor wenigen Tagen schloss die Vinexpo in Bordeaux ihre Pforten. Die Veranstalter sind hochzufrieden, hat die Traditionsveranstaltung in Bordeaux doch wieder ihre Position als weltgrösste internationale Wein- und Spirituosenfachmesse bestätigt. Von den 48.858 Besuchern kamen 37,8 Prozent aus dem Ausland, ein Plus von drei Prozent gegenüber der letzten Vinexpo. Damit erreichte die Anzahl ausländischer Besucher einen neuen Rekord. Auch die Besucherzahlen der Schweizer habe sich von 526 auf 552 erhöht, was ein Plus von rund 5% bedeutet. Die Stimmung bei Produzenten, Händlern und Importeuren war optimistisch, denn für die nächsten Jahre wird ein weltweit steigender Wein- und Spirituosenkonsum erwartet. Eine besondere Rolle spielen hierbei die asiatischen Märkte. Continue reading „Vinexpo 2013: Besucherrekord und optimistische Stimmung in der Branche“


Jul 02 2013

China belegt europäische Wein-Importe mit Strafzöllen

Tag: Ländersigi.hiss @ 15:45

China hat das angedrohte Anti-Dumping-Verfahren gegen europäischen Wein aufgenommen. Das Vorgehen wird in der Europäischen Union als Vergeltung für die europäischen Strafzölle auf chinesische Solarmodule gewertet. Das Handelsministerium in Peking teilte am Montag mit, die Ermittlungen zu Wein-Importen aus der EU dürften voraussichtlich ein Jahr dauern, könnten aber «unter besonderen Umständen» auch bis Januar 2015 verlängert werden.

Die Ankündigung erfolgte trotz des anfänglichen Optimismus über die laufenden Verhandlungen zwischen China und der EU über die EU-Strafzölle auf Sonnenkollektoren. Der Sprecher von EU-Handelskommissar Karel De Gucht zeigte sich enttäuscht. «Die Kommission wird im Detail prüfen, ob der chinesische Fall vereinbar ist mit den Regeln der [Welthandelsorganisation] WTO», sagte er.

China wirft der EU vor, ihre Weinindustrie mit staatlicher Unterstützung zu fördern. Dabei wird auch auf Agrarsubventionen der EU für Weinbauern verwiesen. Durch die Hilfe könne europäischer Wein in China unter Preis angeboten werden, lautet die Argumentation. EU-Staaten exportierten laut EU-Kommission 2012 Wein im Wert von 763 Millionen Euro nach China. Der Großteil davon kam aus Frankreich.

Am Ende der chinesischen Ermittlungen drohen Strafzölle, wodurch die Europäer ihre Preisvorteile verlieren könnten. Der Einfuhrzoll liegt gegenwärtig bei etwa 47 Prozent. Die Aufschläge könnten auf 70 Prozent steigen, schätzen Experten. Wie chinesische Beobachter meinten, will China mit den Ermittlungen gegen Wein-Importe sowie ähnlichen Untersuchungen bei europäischen Stahlrohren und speziellen Chemieprodukten den Druck auf die Europäer erhöhen, um seine Verhandlungsposition in dem Handelsstreit zu stärken. Continue reading „China belegt europäische Wein-Importe mit Strafzöllen“


Jul 02 2013

Masters of the Sauvignon – Walter und Joachim Skoff

Tag: Weingütersigi.hiss @ 09:02

Das Erfolgsduo Walter und Joachim Skoff gewinnt zum dritten Mal in Folge den Weinwettbewerb des Fachmagazins Vinaria. Gefeiert wird mit einem neuen Lagen-Sauvignon.

»Royal Sauvignon Blanc«. Mit diesem Namen haben Vater und Sohn Skoff hoch gepokert. Es muss schon ein guter Wein sein, der diesem Namen gerecht wird. Aber sie wussten wohl, was sie taten. Denn der unter dem Label »Skoff original« und in Barrique ausgebaute Sauvignon Blanc holte sich mit dem Jahrgang 2010 erneut die große Auszeichnung des Fachmagazins Vinaria, die Goldmedaille der jährlich durchgeführten Vinaria Trophy. Vor zwei Jahren konnte der gereifte Jahrgang 2008 punkten, im Vorjahr hatte der Sauvignon Blanc Obegg 2009 die Nase vorn. Ihm gebührt heuer mit dem Jahrgang 2010 die Silbermedaille. Beide Weine liegen nach Punkten ganz klar vor ihren Konkurrenten. Continue reading „Masters of the Sauvignon – Walter und Joachim Skoff“


Jul 01 2013

Einladung zum Greek Wine Day

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 16:06

Montag, 1. Juli 2013 – 18.00 bis 21.00 Uhr  im Seerestaurant Quai 61- Sonnendeck, Mythenquai 61- 8002 Zürich 

Wo aber der Wein fehlt, stirbt der Reiz des Lebens“.  Euripides (480 – 407 v. Chr.) griechischer Tragödiendichter 

Wie es scheint, wusste Euripides bereits, mit welch kulinarischem Hochgenuss die Weine Griechenlands überzeugen können. Gerne möchten wir Ihnen nun einen Einblick in diese überraschend aussergewöhliche Weinszene bieten und laden Sie herzlich ein zur Degustations-Trilogie von Alpha Estate – Gaia Wines SA – Kir Yianni.  Continue reading „Einladung zum Greek Wine Day“