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Okt 08 2013

Erster Wein auf Sylt geerntet

Tag: Weingütersigi.hiss @ 19:04

Christian Ress, hessischer Winzer aus dem Rheingau, hat als erster Profi-Weinbauer in Deutschland Weinreben auf Sylt gepflanzt. Vier Jahre ist das her – nun soll die reguläre Ernte auf der Nordseeinsel beginnen. «Wir werden keinen Säuerling ins Glas bringen», verspricht Ress, der 3.000 Quadratmeter in Keitum mit der weißen Solaris-Traube bepflanzt hat.

Im vergangenen Jahr seien bereits ein paar Test-Liter produziert worden. «Der Wein hat geschmeckt, er hat den Stil eines Sauvignon.» Ganz billig ist der Tropfen allerdings nicht: 69 Euro soll eine Flasche kosten. Um die 1.000 Flaschen sollten mittel- bis langfristig verkauft werden, so Ress. Warum er an dieses Ziel glaubt? «Sylt ist Kult.» (dpa)


Okt 08 2013

Klein aber fein: Weinernte in Brandenburg

Tag: Regionensigi.hiss @ 06:48

Potsdam – In Brandenburg ist Halbzeit bei der jährlichen Weinernte. Nur 30 Hektar beträgt die Rebfläche, die im Land Brandenburg für den Weinbau zur Verfügung stehen. Im Vergleich dazu: Über 102.000 Hektar umfasst der Anbau deutschlandweit. Und dennoch gibt es auch hier interessante, gut schmeckende Tropfen.

Das Brandenburger Agrarministerium führt für das Land die Weinbaukartei und verwaltet die Rebrechte. Hier laufen die Daten zu den Weinbauflächen und erzeugten Weinmengen zusammen. Continue reading „Klein aber fein: Weinernte in Brandenburg“