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Feb 18

WINES OF PORTUGAL auf der ProWein 2014

Tag: Ländersigi.hiss @ 11:18

Spannende Präsenz Portugiesischer Weine in Halle 2 Stand A14, A15, A16, B16, C16 und A18.

In wenigen Wochen ist es soweit: Vom 23. bis 25. März 2014 trifft sich die Weinwelt wieder auf der ProWein in Düsseldorf. Wines of Portugal zeigt in diesem Jahr eine noch stärkere Präsenz, denn die Anzahl der anwesenden Weinproduzenten konnte erneut gesteigert werden: allein 131 am Wines of Portugal Stand, wieder in Halle 2, direkt neben der Verkostungszone. Hinzu kommen 38 Erzeuger am Vinho Verde Stand und 48 am Porto & Douro Stand. Alle wichtigen Weinregionen des Landes sind vertreten und zeigen die große Vielfalt an Rebsorten und Weinstilen, die Portugal zu bieten hat. Die starke Präsenz spiegelt auch den Aufwärtstrend der Branche wider, die stetig wächst – vier Prozent weltweit, drei Prozent in Deutschland.

Auch das Seminarprogramm hat 2014 erneut an Attraktivität gewonnen. National und international renommierte Referenten präsentieren mit faszinierenden Themen die Vielfalt des Weinlandes, begleitet von ausgesuchten Verkostungen. So geht es mit Master Sommelier Hendrik Thoma zum Beispiel in die Küsten- und Bergregionen Portugals, wo spannende Weine produziert werden. Sommelière Christina Fischer zeigt gemeinsam mit Koch und Buchautor Patrick Jabs wie gut sich Portugiesische Weine und Gewürze kombinieren lassen, während Joshua Greene, Redakteur und Herausgeber des Wine & Spirits Magazins, die Auswahl seiner „50 Great Selection“ portugiesischer Weine präsentiert. Axel Probst stellt zudem den hervorragenden 2011er Portwein-Jahrgang vor, einem der besten Jahrgänge aller Zeiten. Dies sind nur einige Beispiele aus den insgesamt 15 Seminaren, die an den drei Messetagen in Halle 2, Stand A14 stattfinden.

Für Importeure, Einkäufer, Sommeliers und Journalisten bietet Wines of Portugal erneut einen VIP-Service an. Wines of Portugal stellt ihnen bei ihrer Suche nach bestimmten Weinen bzw. Weingütern oder Recherche zu einem bestimmten Portugal-Wein-Thema, einen Experten an die Seite, der den Kontakt mit den passenden Weinproduzenten am Stand herstellt. Zusätzlich erhalten Besucher alle gewünschten Informationen rund um Wines of Portugal am Informations-Stand.

Veranstaltungsprogramm ProWein 2014 – Wines of Portugal

Die Wines of Portugal Seminare finden in Halle 2, Stand A 14 statt

Sonntag, 23. März 2014
11.00 Uhr Überraschende Weiße & internationale Speisen – Entdecken Sie die Möglichkeiten  (Deutsch) Master Sommelier Hendrik Thoma präsentiert herrliche Weißweine aus Portugal, die sich exzellent mit den unterschiedlichsten, internationalen Speisen kombinieren lassen.

12.00 Uhr Einführung in die Welt des Portweins (Deutsch)
Portugal ist seit Jahrhunderten für seinen Portwein weltberühmt. Entdecken Sie gemeinsam mit dem Portwein- und Douro-Experten Axel Probst, was den Vinho do Porto so einzigartig macht.

13.00 Uhr Berge & Meer (Deutsch)
Portugals Weine entstehen im Spannungsfeld von Bergen und Meer. Master Sommelier und Portugal Spezialist Hendrik Thoma präsentiert Ihnen die besten Vertreter.

14.00 Uhr CVR Lisboa – Weine aus Lissabon, großartige Speisebegleiter (Deutsch)
In der Region rund um Portugals Hauptstadt entsteht eine große Bandbreite an exzellenten Vinho Regional und DOC Weinen. David Schwarzwälder, Journalist und Spezialist für portugiesische Weine, stellt eine Auswahl vor.

15.00 Uhr Der großartige Portwein-Jahrgang 2011 (Deutsch)
2011 hat große Portweine hervorgebracht. Portwein- und Douro-Spezialist Axel Probst stellt Ihnen Seine Auswahl aus diesem Jahrgang vor.

16.00 Uhr Weine zwischen Trends & Tradition-Rebsortenreine und Cuvées (Deutsch)
Neben rebsortenreinen Weinen etwa aus Touriga Nacional und Encruzado ist Portugal bekannt für spannende Cuvées. Entdecken Sie mit David Schwarzwälder, Journalist und Portugal Spezialist, Weine zwischen Trend und Tradition.

17.00 Uhr Große Portugiesische Weine – ausgewählt vom TASTED Journal (Englisch)
Andreas Larsson, Sommelierweltmeister 2007 und Mitherausgeber des TASTED Journals, verkostet mit Ihnen seine Auswahl portugiesischer Weine

Montag, 24. März 2014
10.00 Uhr CVR Lisboa – Beeindruckende Weiße aus der Region Lissabon (Deutsch)
David Schwarzwälder, Journalist und Portugal Spezialist, präsentiert beeindruckende Weißweine aus der Region rund um Portugals Hauptstadt.

11.00 Uhr My 50 Great Selection (Englisch)
Joshua Greene, Redakteur und Herausgeber des Wine & Spirits Magazine, zeigt eine Auswahl seiner „50 Great Selection“ portugiesischer Weine..

12.00 Uhr Best of Douro DOC (Deutsch)
Alles außer Port – verkosten Sie mit Portwein- und Douro-Experte Axel Probst eine Auswahl großer Weine aus der DOC Douro.

13.00 Uhr Spicy – Portugals Weine & spannende Gewürze (Deutsch)
Sommelière und Buchautorin Christina Fischer hat gemeinsam mit Koch und Buchautor Patrick Jabs kongeniale Verbindungen von portugiesischen Weinen und Gewürzen geschaffen. Überzeugen Sie sich selbst.

14.00 Uhr Portwein von seiner besten Seite- Twany Juwelen(Deutsch)
Portwein- und Douro-Experte Axel Probst zeigt Ihnen eine feine Auswahl an Tawnys.

15.00 Uhr Cool Climate – Die Eleganz der atlantischen Regionen (Deutsch)
Eine Facette, die man bei einem so südlichen Anbaugebiet wie Portugal fast nicht vermutet, ist „cool climate“. David Schwarzwälder, Journalist und Portugal Spezialist, präsentiert Ihnen die Eleganz der Weine aus den atlantischen Regionen Portugals.

Dienstag, 25. März 2014
11.00 Uhr My 50 Great Selection (Englisch)
Joshua Greene, Redakteur und Herausgeber des Wine & Spirits Magazine, zeigt eine Auswahl seiner „50 Great Selection“ portugiesischer Weine.

12.00 Uhr Best of Douro DOC (Deutsch)
Alles außer Port – verkosten Sie mit Portwein- und Douro-Experte Axel Probst eine Auswahl großer Weine aus der DOC Douro.

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