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Apr 30 2014

Schweiz: Informationen zu Chablis

Tag: Regionensigi.hiss @ 17:39

Informationen zu den Chablis-Weinen – PM Chablis Schweiz-Exporte & News

–          Exportzahlen für die Schweiz
–          Kommunikationskampagne Schweiz
–          Jahrgang 2013
–          Die „Climats“ der Bourgogne als Weltkulturerbe-Aspirant
–          Neumitglied der Vereinigung „Protect Wine Place & Origine“


Apr 30 2014

Penfolds: Die neue Bin-Serie 2014 ist da!

Tag: Weingütersigi.hiss @ 17:29

Pünktlich zum 170-Jahre-Jubiläum präsentiert Penfolds stolz seine neue 2014er Bin Serie. Mit ihren 12 Weinen zeigt diese Premium-Weinlinie alle Vorzüge australischer Handwerkskunst und die Philosophie eines Stils, wie sie Penfolds seit 1844 kontinuierlich kultiviert. Jährlich herausgebracht, präsentiert die diesjährige Kollektion auch ein Wein-Debüt, den 2012 Bin 9 Cabernet Sauvignon. Mit seinem reifen, ausgeprägten Geschmack unterstreicht er die Kunst des multiregionalen Blendings. „Die kontinuierliche Entwicklung unserer Bin-Weine verdanken wir den handwerklichen Fähigkeiten unseres Teams im Keller wie in den Weinbergen,“ so Chefönologe Peter Gago. „Die klimatischen Bedingungen der in dieser Kollektion versammelten drei Jahrgänge 2011/2012/2013 könnten nicht unterschiedlicher sein. Dennoch entstanden, der Philosophie Penfolds getreu folgend, traditionelle Bin-Weine, die in ihrem Stil der Erwartungshaltung entsprechen.“

Bin 128 feiert 50. Jahrgang Continue reading „Penfolds: Die neue Bin-Serie 2014 ist da!“


Apr 30 2014

Bundeskabinett beschließt Änderung des Weingesetzes

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 17:16

Das Bundeskabinett hat am Mittwoch das Achte Gesetz zur Änderung des Weingesetzes auf den Weg gebracht. Ziel ist es, die Wettbewerbsfähigkeit des deutschen Weinbaus zu verbessern und den Verbrauchern mehr Orientierung zu geben. „Mit der Gesetzesänderung schafft die Bundesregierung die Voraussetzung dafür, dass die deutsche Weinwirtschaft von der neuen EU-Maßnahme zur Absatzförderung auf dem Binnenmarkt profitieren kann. Continue reading „Bundeskabinett beschließt Änderung des Weingesetzes“


Apr 25 2014

Großer Auftritt für den Silvaner

Tag: Regionensigi.hiss @ 12:16

Elegant und charakterstark – der VDP Franken präsentiert mit 25 Spitzengütern auf der Mainzer Weinbörse den überraschenden Jahrgang 2013

WÜRZBURG.  Großer Auftritt für den Silvaner. Bei der Mainzer Weinbörse werden 25 fränkische VDP-Weingüter vor internationalem Fachpublikum den neuen Jahrgang präsentieren.  Den Vergleich auf der weltweit größten Fachmesse für deutsche Spitzenweine (Sonntag/Montag, 27./28. April) brauchen Silvaner und Co auch in diesem Jahr nicht zu scheuen. Der Jahrgang 2013 brachte in Franken zwar nicht die ersehnte Quantität, aber dafür die erhoffte Qualität.  „Wir freuen uns über eine ungeheure Bandbreite an eleganten Silvanern“, sagt Paul Fürst, seit Beginn des Jahres Vorsitzender des zweitgrößten VDP-Regionalverbandes.   Continue reading „Großer Auftritt für den Silvaner“


Apr 23 2014

Anmeldung ProWein 2015 jetzt möglich & Neuer Geländeplan für die Hallen 9 bis 17 veröffentlicht

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 13:46

Ab sofort stehen die Anmeldeunterlagen für Aussteller zur ProWein 2015 – vom 15. bis 17. März 2015 in Düsseldorf – auf www.prowein.de (im Bereich „Aussteller-Service“) zur Verfügung. Anmeldeschluss ist der 31.07.2014.

Wie von der Messe Düsseldorf bereits im Sommer 2013 angekündigt, findet die ProWein ab 2015 nicht mehr in den bisherigen Hallen 1 bis 7.1, sondern in den Hallen 9 bis 17 statt. Hintergrund für den Umzug ist die seit Jahren steigende Nachfrage auf der Ausstellerseite. Dabei fordern nicht nur langjährige Aussteller mehr Fläche – auch Wein- und Spirituosenproduzenten, die bisher nicht in Düsseldorf dabei waren, stehen auf der Warteliste. In den Hallen 9 bis 17 steht insgesamt mehr Ausstellungsfläche zur Verfügung, um dem Bedarf der Branche langfristig besser gerecht werden zu können. Gleichzeitig bringt der Wechsel Terminsicherheit: Schon jetzt sind die Hallen 9 bis 17 für die nächsten Jahre zeitlich so für die ProWein reserviert, dass ein Termin in der Woche vor Ostern ausgeschlossen ist. Continue reading „Anmeldung ProWein 2015 jetzt möglich & Neuer Geländeplan für die Hallen 9 bis 17 veröffentlicht“


Apr 21 2014

Weinbauern im Ahrtal arbeiten ohne Insektizide

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 15:46

Ahrtal – Rund 500 Winzer haben am Samstag in den Weinbergen des Ahrtals Duftstoff-Ampullen aufgehängt, die bei der Bekämpfung von Schädlingen helfen sollen.

«Als erste Weinregion in Deutschland macht das Ahrtal somit einen wichtigen Schritt in Richtung nachhaltiger Weinbau und verzichtet gänzlich auf den Einsatz von Insektiziden», teilte der Zusammenschluss der Ahr-Winzer mit.

Pro Hektar ist den Angaben zufolge etwa ein Winzer notwendig, um die sogenannten Dispenser richtig aufzuhängen. Eine enge Zusammenarbeit der Winzer sei die Voraussetzung für eine gleichmäßige Pheromonwolke über allen Rebflächen. Pheromone sind Botenstoffe, die Menschen und Tiere absondern und die unter anderem der Informationsvermittlung dienen.

Mit ihrer Hilfe soll den Angaben zufolge ohne Einsatz von Insektiziden die Population einer der gefährlichsten Schädlinge im Weinbau gesenkt und Ernteeinbußen vorgebeugt werden. Traubenwickler befallen je nach Generation Blüten und Beeren, so dass auch später Pilzbefall und eine Schädigung durch Obstfliegen begünstigt werden.

Die männlichen Schädlinge werden mit dem auf natürlichen Stoffen basierenden Verfahren verwirrt und an der Paarung gehindert. Für Menschen ist die Duftwolke aus Pheromonen nicht wahrnehmbar. (dpa/lrs)


Apr 17 2014

VDP Baden: Aktivitäten 2014

Tag: Regionensigi.hiss @ 09:42

27. & 28. April 2014         Mainzer Weinbörse:  Während der VDP-Fachmesse präsentieren sich die badischen VDP-Winzer in der Rheingoldhalle (Anmeldungen über VDP.Bundesverband)

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02. Juni 2014                      VDP.Franken meets Baden:  Die badischen VDP-Weingüter sind bei der Jahrespräsentation des VDP.Franken im Künstlerhaus am Lenbachplatz in München zu Gast. Information und Anmeldung unter www.vdp-franken.de

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07. Juli 2014                       Jahrespräsentation des VDP.Baden / Palais Biron:  Die 19 Weingüter des VDP.Baden stellen einen Auszug ihrer Weine vor. Darunter viele neue Weine des 2013er Jahrgangs aus den Klassifikationsstufen VDP.GUTSWEIN, DP.ORTSWEIN und VDP.ERSTE LAGE. Fachbesucher haben freien Eintritt. Verkostungszeiten: 14-19 Uhr. Um Anmeldung wird gebeten. Continue reading „VDP Baden: Aktivitäten 2014“


Apr 15 2014

Alentejo in Zürich: 5. Mai 2014

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 20:46

Sigi Hiss – Ich gebe ehrlicherweise zu, ich bin ein Fan von Alentejo Weinen! Schon einige Reisen dorthin gemacht und nie bereut. aber nicht nur die Weine, auch Essen, Land und Leute sind grossartig.

Hier die Einladung: Continue reading „Alentejo in Zürich: 5. Mai 2014“


Apr 15 2014

Reges Interesse für Weine aus Brasilien auf der ProWein 2014

Tag: Ländersigi.hiss @ 13:12

Erfolgreiche Messeteilnahme im Vorfeld der Fußball-Weltmeisterschaft zeigt sich in der Vielzahl neuer Geschäftsabschlüsse.
Repräsentanten von 11 brasilianischen Weingütern kamen zum 20-jährigen Jubiläum der ProWein, der Leitmesse der internationalen Wein- und Spirituosenbranche, nach Düsseldorf. Vom 23. bis 25. März präsentierten sie ihre edlen Tropfen am neu gestalteten Brasilien-Gemeinschaftsstand in Halle 1. Die Teilnahme von ‚Wines of Brasil‘ auf der ProWein erfolgte bereits zum zehnten Mal und entstand dank der Zusammenarbeit der brasilianischen Handels- und Investment Agentur Apex-Brazil und der staatlichen Abteilung für Entwicklungs- und Investitionsförderung des Staates Rio Grande do Sul (SDPI/RS). Continue reading „Reges Interesse für Weine aus Brasilien auf der ProWein 2014“


Apr 09 2014

Offene Weinkeller Deutschschweiz 2014

Tag: Ländersigi.hiss @ 17:36

224 Winzer vom Thunersee bis zum Alpenrhein laden zum Besuch ihrer Rebberge und Weinkeller!

Erste Maitage 2014, jeweils ab 11.00 Uhr

Weitere Infos auf www.offeneweinkeller.ch

 Am 1. Mai und am ersten Maiwochenende 2014 stehen wieder (fast) alle Türen der Deutschschweizer Weinkeller offen. 224 Winzer vom Thunersee bis zum Alpenrhein nehmen dieses Jahr an der vielbeachteten Veranstaltung des Branchenverbands Deutschschweizer Wein (BDW) teil. Ganze zwölf mehr als letztes Jahr, und darunter befinden sich mit drei Liechtensteinern erstmals auch ausländische Produzenten. Das ist für die heterogene Weinbauregion Deutschschweiz ein Glanzresultat. Continue reading „Offene Weinkeller Deutschschweiz 2014“


Apr 08 2014

vinotiv Graubünden feiert Jubiläum

Tag: Regionen,Weingütersigi.hiss @ 14:48

vinotiv Gruppe_Salenegg_2013

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

In der beeindruckenden Umgebung der Begegnungsstätte Fläscherberg feierte die Bündner Winzervereinigung vinotiv das 10-jährige Bestehen mit einem speziellen Anlass.

Der erste Blick aus der Begegnungsstätte Fläscherberg hoch über der Bündner Herrschaft ins Tal ist überwältigend: Man wähnt sich (und ist) mitten im Berg, steil fällt das Gelände direkt hinter den Panoramafenstern ab. Ein perfekter Ort für vinotiv Graubünden, im kleinen Kreis ein erstes Mal das 10-Jahres-Jubiläum zu feiern. Für einmal waren die Winzer nicht nur für den Wein zuständig, sondern auch fürs Essen: Was die vinotiv-Winzer in der kleinen Küche vollbrachten, genossen die anwesenden Medienschaffenden sichtlich. Ein würdiger Rahmen für den Auftakt ins Jubiläumsjahr der Winzer-Gruppe aus der Bündner Herrschaft. Continue reading „vinotiv Graubünden feiert Jubiläum“


Apr 08 2014

Dorli Muhrs Spitzerberg – Des is g’scheit elegant!

Tag: Weingütersigi.hiss @ 11:06

DSC05403Sigi Hiss –  An einer ausgiebigen mittäglichen Degustation, organisiert von Gerstl Weinselektionen aus Zürich, stellte Dorli Muhr ihre Weine vor. Nicht nur aktuelle sondern auch ältere Jahrgänge, sie alle hatten vieles gemeinsam – erfreulicherweise. Gemeinsamkeiten, welche nicht erst seit heute aus der Mode gekommen sind.

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Weine von Muhr & Niepoort werden nicht nur von Dorli Muhr und Dirk Niepoort selbst als ausgewogene, sehr elegante und fassettenreiche Weine beschrieben. Nur behaupten das mittlerweile fast alle von ihren Weinen. Die Wahrheit im Glas ist dann oft die des Mainstreams, eine andere also. Kurz gesagt, Power gleich Punkte – mehr Power mehr Punkte. Je mehr Punkte umso leichter läuft der Verkauf. Allzu menschlich, es gehört zum Geschäft und nicht jeder kann es sich erlauben, Weine außerhalb des Mainstreams zu produzieren. Man muss bei aller Liebe zum Wein auch davon leben können. Einleuchtend und nachvollziehbar. Liest sich vielleicht etwas überspitzt, ist es aber nicht wirklich. Continue reading „Dorli Muhrs Spitzerberg – Des is g’scheit elegant!“


Apr 07 2014

Die Weinschweiz erobert Deutschland

Tag: Allgemeinessigi.hiss @ 19:20
Bereits zum zweiten Mal organisierte Swiss Wine Promotion mit dem Mémoire desVins Suisses, Swiss Wine Connection und Sommelier-Consult am Vortag von ProWein eine grosse
Weinpräsentation mit den besten Winzerinnen und Winzern der Schweiz.Dieses Jahr war im Vergleich zum Vorjahr deutlich mehr Interesse und Offenheit der deutschen Besucher gegenüber dem Schweizer Wein festzustellen. Continue reading „Die Weinschweiz erobert Deutschland“

Apr 07 2014

Millésimes Alsace 2014: Fachmesse für Elsässer – Spitzenweine in Colmar

Tag: Regionensigi.hiss @ 11:12

Am 16. Juni 2014 öffnet die Elsässer Weinfachmesse Millésimes Alsace in Colmar ihre Pforten. 90 renommierte Elsässer Erzeuger stellen einem internationalen Fachpublikum ihre Weine vor. Einen Tag lang können Weinprofis aus Handel, Gastronomie und Presse die Elsässer Terroirs entdecken und sich mit den Produzenten austauschen.
Im Fokus der freien Degustation stehen Elsässer Spitzenweine wie der Riesling d’Alsace, der Pinot Gris d’Alsace (Grauburgunder), der Gewurztraminer d’Alsace ebenso wie der Crémant
d‘Alsace. Darüber hinaus bietet die Millésimes Alsace hochkarätige Veranstaltungen wie eine Masterclass mit den Sommelierweltmeistern (ASI) und einen Workshop zu alten Jahrgängen.

Continue reading „Millésimes Alsace 2014: Fachmesse für Elsässer – Spitzenweine in Colmar“


Apr 07 2014

Drei neue „Österreichische Traditionsweingüter“

Tag: Regionen,Weingütersigi.hiss @ 10:31

Die Weingüter Allram (Strass/Kamptal), Eichinger (Strass/Kamptal) und Proidl (Senftenberg/Kremstal) dürfen ab dem Jahrgang 2013 das Zeichen der Traditionsweingüter auf ihren Etiketten tragen. Die drei Winzerfamilien, die sich schon seit drei Jahren am Prozess der Lagenklassifizierung beteiligen, sind ab sofort fixe Mitglieder des Vereins der Österreichischen Traditionsweingüter. Damit wächst die Gruppe von 23 auf nunmehr 26 Weingüter an, die gemeinsam die Lagenklassifizierung im Donauraum vorantreiben.

Orientierungshilfe in der Vielfalt Continue reading „Drei neue „Österreichische Traditionsweingüter““


Apr 04 2014

Baden-Württemberg fährt kleine Weinmosternte ein

Tag: Regionensigi.hiss @ 15:45

Stuttgart – Die für den Verkauf bestimmte Menge aus der baden-württembergischen Weinmosternte 2013 beläuft sich auf 2 Millionen Hektoliter (Mill. hl), wovon 859.000 hl auf Weiß- und 1,14 Mill. hl auf Rotmost entfallen.

(c) proplanta
Sie ist damit nach 2010 (1,87 Mill. hl) die zweitkleinste Weinmosternte der letzten 10 Jahre im Land und entspricht von der Menge her dem Ergebnis von 2003.

Wie das Statistische Landesamt aufgrund der Angaben zur gemeinschaftlichen Weinbaukartei weiter feststellt, wurde der Zehnjahresdurchschnitt 2003/2012 (2,35 Mill. hl) damit um 15 Prozent und das Ernteergebnis von 2012 (2,31 Mill. hl) um 13,5 Prozent unterschritten. Continue reading „Baden-Württemberg fährt kleine Weinmosternte ein“


Apr 02 2014

Deutsche Weine erobern München

Tag: Allgemeines,Ländersigi.hiss @ 16:17

Wein-Plus Convention setzt regionale Akzente in europäischem Rahmen

Auf der Wein-Plus Convention am 12. und 13. April 2014 in München nehmen Weine aus den deutschen Anbaugebieten einen großen Stellenwert ein. Die meisten der rund 120 Aussteller, die an den beiden Tagen in der Alten Kongresshalle an der Theresienwiese Weine, Spirituosen und Delikatessen zur Verkostung und zum Kauf anbieten, kommen aus heimischen Regionen. Dabei treten viele Erzeuger unter dem Dach der Gebietsweinwerbung Frankenwein oder der Jungwinzer-Initiative “Generation Riesling” des Deutschen Weininstituts (DWI) auf, die die innovative Weinmesse unterstützen. Weitere Kooperationspartner der Veranstaltung, die vom europäischen Weinnetzwerk Wein-Plus organisiert wird, sind das Weinmagazin Vinum, der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), die Freien Weinbauern Südtirol (FWS) und Selters Mineralquellen.

Weine von klassifizierten Erzeugern und Champagner Continue reading „Deutsche Weine erobern München“


Apr 02 2014

Dr. Dietmar Rupp: Stein & Wein, welchen Einfluß hat der Boden auf den Weincharakter?

Tag: Oenologiesigi.hiss @ 12:13

Kommentar Sigi Hiss: Auch wenn die Studie schon um die 20 Jahre her ist, so hat sie vom Grundsatz her immer noch Gültigkeit.

von Dr. Dietmar Rupp / Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg

Im Frühjahr des Jahres 1911 rückte die französischen Armee in zahlreiche Weinbaugemeinden der Champagne ein. Der Regierung erschien dies als letztes Mittel um dort Ruhe und Ordnung wieder herzustellen. Zuvor probten wütende und rebellierende Winzer den bürgerlichen Ungehorsam: Mit roten Fahnen zogen sie durch Städte und Dörfer, enttäuschte Gemeinderäte traten geschlossen zurück.
Der Protest der Landbevölkerung war durchaus verständlich, denn den Rebflächen um Bar-sur-Aube war wenige Wochen zuvor der AOC-Status aberkannt worden.
Natürlich ging es in erster Linie um die Durchsetzung wirtschaftlicher Interessen, doch wurde erneut die Frage aufgeworfen, ob unterschiedliche Böden und Landschaften tatsächlich von sich aus unterschiedliche Weinqualitäten hervorbringen.
Auch heute gibt es Bestrebungen, von unterschiedlichen Zusammensetzungen der Böden auf die Güte der darauf gewachsenen Weine zu schließen.

Daß die Frage des Standorteinflusses oder des Bodeneffekts nicht leicht zu beantworten ist, Continue reading „Dr. Dietmar Rupp: Stein & Wein, welchen Einfluß hat der Boden auf den Weincharakter?“


Apr 01 2014

Wines of Portugal: Media Award 2014

Tag: Ländersigi.hiss @ 17:23

Portugal zählt aktuell zu den spannendsten und facettenreichsten Weinländern. Das macht sich auch in den Medien bemerkbar, in denen das Thema „Weine aus Portugal“ eine überaus positive Beachtung findet. Daran haben Sie und Ihre Kollegen in den verschiedensten Medien maßgeblichen Anteil.

Dies hat ViniPortugal zum Anlass genommen, den „Wines of Portugal Media Award“ ins Leben zu rufen, eine Auszeichnung für Sie, die Sie im print- wie im online-Bereich, Ihre Leser in unterschiedlichsten Zusammenhängen über Weine aus Portugal informieren. Bewerben Sie sich mit Ihren Artikeln aus dem Jahr 2013 zum Thema „Wein aus Portugal“ und gewinnen Sie den „Wines of Portugal Media Award 2014“, der am Dienstag, 3. Juni, im Rahmen einer hochklassigen Veranstaltung in Hamburg verliehen wird.

Senden Sie uns bis zum 30. April 2014 Ihre Bewerbung mit folgenden Informationen: Continue reading „Wines of Portugal: Media Award 2014“


Apr 01 2014

Weniger Moselwein aus regionalen Trauben

Tag: Regionensigi.hiss @ 17:21
Bad Ems – Die Moselwinzer haben 2013 weniger Wein aus Trauben der eigenen Region erzeugt. Wie das Statistische Landesamt am Montag in Bad Ems mitteilte, pressten sie mit 619.000 Hektolitern rund sechs Prozent weniger Wein aus Trauben regionaler Ernte als 2012. Grund ist, dass die Erntemenge wegen des regenreichen Herbstes 2013 geringer war.

Mit dem Zukauf von Most aus anderen Anbaugebieten sei die Weinerzeugung mit 1,3 Millionen Hektolitern jedoch insgesamt auf Vorjahresniveau gewesen. Die gesamte rheinland-pfälzische Weinerzeugung verringerte sich nach Angaben des Landesamtes um 3,5 Prozent auf 5,7 Millionen Hektoliter. (dpa/lrs)