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Feb 03

ProWein 2016: 50 Grad Nord: Weinland Kanada

Tag: Ländersigi.hiss @ 18:15

Die Rebfläche von Kanada beträgt aktuell rund 12.000 Hektar. Jedes Jahr stellen etwa 550 Winzer nahezu eine Million Hektoliter Wein her. Das ist immerhin gut halb so viel wie im kalifornischen Napa Valley. Längst ist Kanada nicht mehr allein für seinen Eiswein bekannt. Die Kanadier produzieren mittlerweile auch ausdrucksstarke Rotweine, delikate Weißweine, Rosé und sogar Schaumwein – dem rauen Klima und den langen Wintern zum Trotz.

Zum bereits dritten Mal ist das noch relativ junge Weinland auf der ProWein mit einem Gemeinschaftsstand vertreten, denn auch in Sachen Export legen die kanadischen Winzer weiter zu. Im Jahr 2014 hat Kanada etwa 1,8 Millionen Liter Premiumwein exportiert. Insgesamt wurden 26 Länder mit kanadischen Wein beliefert, darunter zum Beispiel die USA, China, Hong Kong, Südkorea und Großbritannien….

und PM Rahmenprogramm

Das bietet die ProWein 2016; Vielfältiges Rahmenprogramm flankiert Ausstellungsbereich

Rund 6.000 Aussteller aus 57 Nationen haben sich zur ProWein 2016 angekündigt – alle relevanten Weinregionen dieser Welt inklusive 400 Anbieter im Spirituosenbereich. Ergänzt wird dieses einzigartige Angebot durch ein vielfältiges Rahmenprogramm mit jeder Menge Tastings und Seminaren.

Allein über 300 Veranstaltungen bieten die Aussteller direkt an ihren Ständen. Im Fokus stehen zum Beispiel Weinländer wie Israel, Kanada oder Neuseeland. Außerdem werden besondere Sorten wie der japanische Koshu-Wein, alte Archivweine oder Vintage-Ports vorgestellt. Neu in diesem Jahr ist die Organic Lounge der drei Verbände Demeter, Bioland und ECOVIN. Neben Vorträgen zu biologisch-organischem und biologisch-dynamischem Weinbau sorgt Bio-Koch Karsten Bessai mit seiner „organic kitchen“ für das passende Catering….

 

Weitere Informationen unter:

www.prowein.de bzw. in den sozialen Netzwerken

Facebook: www.facebook.com/ProWein.tradefair

Twitter: https://twitter.com/ProWein

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