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Aug 18 2016

IGNIV by Andreas Caminada & Wine Tours Switzerland: Einzigartiges Wein- und Kulinarikerlebnis

Tag: Allgemeines,Regionensigi.hiss @ 16:38

IGNIV_Caminada_Germann_BenvenutoDer neue Restaurant-Brand IGNIV by Andreas Caminada und Wine Tours Switzerland vereinen im neu lancierten Genusspackage Weinerlebnisse und kulinarische Höhenflüge zu einem Gesamterlebnis. Die Gäste besuchen mit Wine Tours Switzerland ausgesuchte Weingüter der Bündner Herrschaft und lernen die herausragenden Winzer und ihre edlen Tropfen kennen. Die Eindrücke des genussreichen Nachmittags werden mit einem exklusiven Fine-Dining-Sharing-Experience- Menü im IGNIV by Andreas Caminada im Grand Resort Bad Ragaz  gekrönt.

Wer Wein nicht nur geniessen, sondern in seiner ganzen Vielfalt erleben will, erhält mit diesem Genusserlebnis etwas ganz Besonderes. Wine Tours Switzerland nimmt die Gäste im Grand Resort Bad Ragaz in Empfang und zeigt den Teilnehmern unvergessliche und massge- schneiderte Weinerlebnisse der Bündner Herrschaft. Gastgeber Gian Carlo Casparis kennt die Continue reading „IGNIV by Andreas Caminada & Wine Tours Switzerland: Einzigartiges Wein- und Kulinarikerlebnis“


Aug 18 2016

2016 Grand Prix du Vin Suisse – Die nominierten Weine – Auf geht’s zum grossen Finale!

Tag: Ländersigi.hiss @ 16:00

Auf der Rangliste des Grand Prix du Vin Suisse (GPVS) stehen 73 Weine aus der ganzen Schweiz. Dabei handelt es sich um die besten Weine der zwölf Kategorien des Wettbewerbs, dessen Ergebnisse nun bekannt sind. Der Jury wurden über 2900 verschiedene Gewächse von 560 Produzenten präsentiert. Damit führte dieser nationale Wettbewerb wieder einmal die Vielfalt und die hohe Qualität der eidgenössischen Weine vor Augen. Die Sieger der verschiedenen Kategorien werden am 26. Oktober 2016 beim Gala-Abend der Schweizer Weine in Bern bekannt gegeben. Die Spannung steigt.

Die Schweizer Winzer stellen sich durchaus der Herausforderung, ihre besten Weine gegeneinander antreten zu lassen. Dies beweist allein schon die hohe Beteiligung am GPVS. Die 10. Ausgabe dieses von der Vereinigung VINEA in Zusammenarbeit mit der Zeitschrift VINUM ausgerichteten Wettbewerbs fand in Siders statt. Eine Jury aus 170 Verkostern wählte aus 450 Chasselas, 625 anderen sortenreinen weissen Rebsorten, 370 Pinots, 290 anderen sortenreinen roten Rebsorten, 150 Merlots und 100 Gamays jeweils die Besten aus. Auch die Assemblage-Weine waren gut vertreten. 290 Muster bei den Rotweinen und 115 bei den Weissweinen.  Continue reading „2016 Grand Prix du Vin Suisse – Die nominierten Weine – Auf geht’s zum grossen Finale!“