Wein-News SigiHiss

Im Rahmen der Weinbörse verlieh der VDP den Ehrenpreis für publizistisch herausragende Leistungen an Weinkritiker Gerhard Eichelmann – Die Laudatio übernahm VDP-Vizepräsident Armin Diel.

Bei der Eröffnung der 39. Mainzer Weinbörse der Prädikatsweingüter in Mainz am vergangenen Wochenende stand die Verleihung der VDP Trophy Herkunft Deutschland an Gerhard Eichelmann, den Herausgeber des seit 2000 jährlich erscheinenden Weinführers „Deutschlands Weine“ im Mittelpunkt. Seit 2001 verleiht der VDP die VDP Trophy an herausragende Publizisten, die sich durch ihre Arbeit um den deutschen Wein verdient gemacht haben. In seiner Laudatio für den 8. Preisträger skizzierte VDP-Vizepräsident und vormaliger Herausgeber des Gault Millau, Armin Diel den bemerkenswerten und ungewöhnlichen Weg Eichelmann‘s in die Welt der besten Weine, und lobte dessen „schnörkellose Offenheit“, mit der er sich Anerkennung unter Weinliebhabern und Winzer gleichermaßen erworben habe. „Der Eichelmann“ zählt heute mit einer Auflage (2011) von über 25.000 Exemplaren, in denen über 800 Winzer und 8000 Weine kritisiert werden, zu den Standardwerken des deutschen Weines. Continue reading “VDP: Trophy “Herkunft Deutschland” an Gerd Eichelmann”

Ball des Weines 2012 setzt auf exklusive Gläser aus dem Bayerischen Wald.  März 2012. Am 28. April 2012 ist es wieder soweit: Zum 12. Mal begeben sich Gäste aus Politik, Wirtschaft und der deutschen Genuss-Szene beim Ball des Weines in Wiesbaden auf Entdeckungsreise durch die Welt der besten Weine Deutschlands. Getreu dem diesjährigen Ball-Motto „AUF GROSSER FAHRT“ reisen die deutschen Spitzenweine vor maritimer Kulisse um die ganze Welt. Für den passenden Rahmen sorgen die zeitlos-modernen, filigranen Gläser der ZWIESEL KRISTALLGLAS AG, die den Ball als exklusiver Glaspartner begleitet. Neben der Gesamtausstattung für den Ballsaal und die so genannte Flaniermeile wird das Unternehmen auch dekorative Accessoires und Tombolapreise zur Verfügung stellen. „Seit nunmehr 140 Jahren werden bei ZWIESEL KRISTALLGLAS anspruchsvolle und exklusive Kollektionen rund um die Wein- und Genusskultur sowie edle Accessoires für Wohnräume gefertigt. Der Ball des Weines liefert den perfekten Rahmen, diese gebührend in Szene zu setzen und einem genuss-affinen Publikum zu präsentieren,“ erklärt Sabine Weiß, Marketing Director der ZWIESEL KRISTALLGLAS AG. Continue reading “Gemeinsam „AUF GROSSER FAHRT“: ZWIESEL KRISTALLGLAS und der VDP”

Kleiner Jahrgang 2010, große Herausforderungen, positive Bilanz 2011

Ungeachtet des mengenmäßig kleinen Jahrgangs 2010 (circa 30-50% unter dem durchschnittlichen Ertrag) und den daraus resultierenden Herausforderungen hinsichtlich des Wirtschaftsjahres 2011, ziehen die nahezu 200 Prädikatsweingüter Deutschlands eine überaus positive Bilanz 2011. „Unsere Güter sind wirtschaftlich gesund. Bei einem mengenmäßig so kleinen Jahrgang wie 2010 macht sich unsere auf Langfristigkeit und Nachhaltigkeit ausgelegte Strategie positiv bemerkbar“, bringt VDP-Präsident Steffen Christmann die gleichbleibend positive Entwicklung der Prädikatsweingüter auf den Punkt. Mehr…

A U S S E R D E M . . . Continue reading “Bericht zur Lage der VDP Prädikatsweingüter 2011″

Ungeachtet des mengenmäßig kleinen Jahrgangs 2010 (circa 30-50% unter dem durchschnittlichen Ertrag) und den daraus resultierenden Herausforderungen hinsichtlich des Wirtschaftsjahres 2011, ziehen die nahezu 200 Prädikatsweingüter Deutschlands eine überaus positive Bilanz 2011.

Im Hinblick auf die Strategie im Umgang mit der gleichbleibend hohen Kundennachfrage bei Jahrgängen wie dem 2010er kommt den Prädikatsweingütern zugute, dass sie teilweise Weine bis zu ihrer optimalen Trinkreife im Keller behalten, so dass sie mit dieser Jahrgangstiefe geringere Erntemengen ausgleichen können. „Unsere Güter sind wirtschaftlich gesund. Bei einem mengenmäßig so kleinen Jahrgang wie 2010 macht sich unsere auf Langfristigkeit und Nachhaltigkeit ausgelegte Strategie positiv bemerkbar“, bringt VDP-Präsident Steffen Christmann die gleichbleibend positive Entwicklung der Prädikatsweingüter auf den Punkt. Continue reading “Bericht Lage VDP Prädikatsweingüter: Kleiner Jahrgang 2010, große Herausforderungen, positive Bilanz 2011″

Die internationale Weinszene trifft sich alljährlich auf der Düsseldorfer ProWein (4.-6. März 2012). Hier ist der VDP-Gemeinschaftsstand in Halle 4, J 49 mit 138 VDP-Gütern und über 1250 qm2 Ausstellungfläche zweifelsohne zum Hot-Spot unter den Deutschen Weinerzeugern und der Messe überhaupt geworden.

 Am 29. & 30. April 2012 gibt es dann auf der VDP-Weinbörse den umfassenden Überblick über den Jahrgang 2011. Echte Entdeckungen und Geschmackserlebnisse. Sie dürfen gespannt sein! Continue reading “VDP – ProWein 2012″

Im Jahr 2003 wurde der Grundstein für das Talentförderprogramm vom VDP Pfalz mit dem Ziel gelegt, die qualitative Entwicklung des Weinbaus in der Pfalz zu unterstützen und damit positive Entwicklungen im Bereich des talentierten Nachwuchses zu sichern. Es ist den 26 Pfälzer VDP-Weingütern ein Anliegen, sich nicht nur um den eigenen Mitglieder-Nachwuchs im Rahmen der Generationenfolge zu kümmern, sondern mit dieser bundesweit einzigartigen Initiative auch ein Stück Zukunftsverantwortung zu demonstrieren.

Die ersten sechs Winzer der „Junge Talente Generation“ debütierten im Rahmen der Weinkost im Mai 2003. Unter den „ ehemaligen SpitzenTalenten“  finden sich einige Namen, die in der Öffentlichkeit schon viel Aufmerksamkeit erregt haben. Zum Beispiel Philipp Kuhn aus Laumersheim, der als erstes Talent den Sprung in den VDP schaffte. In diesem Jahr wurde mit Boris Kranz aus Ilbesheim ein weiteres „SpitzenTalent“ in den VDP Pfalz aufgenommen. Continue reading “„Die SpitzenTalente“ des VDP Pfalz auf der ProWein 2012″

Sonntag, 29. April, 11-18 Uhr & Montag 30. April 2012, 10-17 Uhr in der Rheingoldhalle Mainz+++Zugänglich nur für Fachbesucher aus

Handel und Gastronomie+++

Die Prädikatsweingüter (VDP) sind bekannt für ihr Spektrum von spritzig frischen Gutsweinen bis hin zu besten Lagenweinen. Einen ersten Blick auf den neuen Jahrgang erlaubt die VDP-Messebeteiligung bei der ProWein 2012 im März. Den umfassenden Überblick über den Jahrgang 2011 können Weinprofis jedoch erst auf der VDP Weinbörse im April erlangen.

In 2012 öffnet die weltweit größte Fachmesse für Deutsche Spitzenweine am 29./30. April in der Rheingoldhalle in Mainz ihre Pforten. Ein internationales Fachpublikum nutzt alljährlich diese Schlüsselmesse für Riesling, um sich am Markt der deutschen Spitzenweine zu orientieren. Für über 150 VDP-Winzer ist die Weinbörse ein wichtiger Handelsplatz für ihre Geschäfte mit den Weinpro-fis, den Händlern, Sommeliers und Gastronomen weltweit.

Jedes Weingut stellt persönlich seine vollständigen Kollektionen des Jahrgangs 2011, sowie Neuer-scheinungen des Vorjahres erstmals dem Fachpublikum vor – insgesamt können über 1000 Weine verkostet werden. Im Vergleich zu den großen, internationalen Fachmessen, wie ProWein und Vinexpo, ist die VDP-Weinbörse durch den Focus auf das Spitzensegment „klein, aber fein“. Continue reading “VDP: 29/30. April Weinbörse Mainz”

VDP Classification Pyramid Adjusted

On 25 January 2012, VDP members met for an extraordinary meeting in Neustadt/Pfalz. The main topic was the ongoing evolution of the VDP classification, a subject of considerable deliberation during recent months.
With its decision to pursue classification in 2002, the VDP helped spark the worldwide renaissance of German wine. Initially, the peak of the VDP classification pyramid was established with the designations “Erste Lage” (cf. Premier Cru in Burgundy) and “Grosses Gewächs”. It was agreed to postpone fleshing out the middle segment in order to glean additional experience by exchanging views with those in the market. To this day, all legally permissible nomenclature as well as inhouse alternatives have been used. The goal of the present resolution on the continuing development of the VDP classification is to keep its value proposition, improve its clarity, and provide consumers with explicit information.

After lively debate and fair discussion, the delegates unanimously voted to adopt the resolution proposed on VDP classification, in which the nomenclature of the VDP classification is more logically positioned; the correlation between top wines and their site of origin is strengthened; and the middle segment is more clearly structured. The resolution takes effect with vintage 2012. Continue reading “VDP: Unanimous Vote for Ongoing Evolution of the VDP Classification”

Erst bis auf null Gramm Restzucker durchgegoren & dann doch noch mit Restsüße gearbeitet. Oder anders ausgedrückt, der Honig wurde erst zum Schluss um die (Winzer-)Bärte geschmiert. Trotzdem wurde etwas erreicht.

Eine grundlegende persönliche Bemerkung vorab. Dem burgundischen Vorbild hinterher zu laufen, halte ich für komplett falsch. Wir hatten (haben) ein eingeführtes System der Prädikate, dieses hätte der VDP entstauben & vereinfachen können. Man hätte Zeit & Geld investieren müssen, dieses System der Weinwelt besser zu erklären. French Copy & Paste aber ist fehl am Platz. Es wird immer wieder das Argument angeführt, das deutsche Bezeichnungsrecht ist kompliziert. Richtig. Das Burgundische ist keinesfalls einfacher, das genaue Gegenteil ist der Fall. Das weiß jeder, der sich mit dem System Burgund befasst hat. Und wer sich inzwischen im Burgund auskennt, der hat sein Vokabular an Flüchen massiv erweitert. Wenn einfach & verständlich, dann im Bordelais. Mit dem Château ist auch die Continue reading “Sigi Hiss: Kommentar zur neuen VDP Lagen Definition”

Die Herkunftspyramide des VDP steht!

Am 25. Januar 2012 fand eine außerordentliche Mitgliederversammlung der VDP Prädikatsweingüter im DLR Rheinpfalz in Neustadt an der Weinstraße statt. Zentrales Thema war die seit mehreren Monaten intensiv diskutierten Überlegungen zur Weiterentwicklung der VDP-Klassifikation.
Mit dem 2002 eingeschlagenen Weg der Klassifikation hatte der VDP einen großen Schritt zur weltweiten Renaissance des deutschen Weines eingeleitet. Im ersten Schritt wurde innerhalb der Herkunftspyramide die Spitze mit den Ersten Lagen und den Grossen Gewächsen etabliert. Die Ausgestaltung der Mittelstufe wurde zunächst zurückgestellt, um weitere Erfahrungen im Austausch mit dem Markt zu sammeln. Hier wurden bis dato alle gesetzlich möglichen sowie eigenbetrieblichen Bezeichnungsvarianten verwendet. Die nun vorliegenden Beschlüsse zur Fortentwicklung der VDP-Klassifikation haben das Ziel, das Werteversprechen der Klassifikation einzulösen, zu mehr Übersichtlichkeit beizutragen und dem Konsumenten eine klare Orientierung zu geben.
Nach engagierten und fairen Diskussionen votierten die Delegierten einstimmig für die Beschlussvorlage zur VDP-Klassifikation. Durch den Beschluss wird im Wesentlichen die Nomenklatur der VDP-Klassifikation logischer aufgebaut, die Bedeutung der Lagen als Herkunft der besten Weine gestärkt und das Mittelsegment klarer strukturiert. Die Beschlüsse treten mit dem Jahrgang 2012 in Kraft. Continue reading “VDP: Einstimmiges Votum für die Fortentwicklung der VDP-Klassifikation”

Pressemeldungen über VDP-Neuzugänge werden in den Fachmedien entweder sehr überschwänglich kommentiert oder eins zu eins übernommen. Hinter vorgehaltener Hand, unter vier Augen kann sich das dann schon mal spiegelverkehrt anhören. „Was haben sie sich den dabei wieder gedacht“ oder „Naja, eine politisch motivierte Aufnahme“. Sind mehr als vier Augen am Gespräch beteiligt, traut sich nur selten jemand, ehrlich und offen seine Meinung zu sagen. Wie steht es also im VDP Baden mit den zwei Neuaufnahmen in 2012? Der Autor hat die Kollektionen der insgesamt fünf Weingüter (nicht nur vor Ort) in den vergangenen Wochen ausgiebig verkostet.

Im Anschluss ein Interview mit Joachim Heger, Vorsitzender des VDP Baden. Er nimmt Stellung zum Aufnahmeprozess im VDP Baden.

Fünf Weingüter in zwei Betrieben. Unter dem Dach der Heitlinger GmbH sind seit ihrer Fusion im Jahr 2009 zwei Betriebe aus dem Kraichgau zusammengefasst: Weingut Heitlinger in Östringen-Tiefenbach und Schlossgut Burg Ravensburg in Sulzfeld. Der Markgraf von Baden geht gleich mit drei Gütern an den Start: Schloss Staufenberg/Durbach aus der Ortenau, Schloss Salem/Salem und Schloss Rheinburg/Gailingen, beide vom am Bodensee. Continue reading “Sigi Hiss: Die Neuzugänge des VDP Baden 2012 kritisch betrachtet”

Die internationale Weinszene trifft sich alljährlich auf der Düsseldorfer ProWein (4.-6. März 2012). Hier ist der VDP-Gemeinschaftsstand in Halle 4 mit 138 VDP-Gütern und über 1250 qm² Ausstellungfläche zweifelsohne zum Hot-Spot unter den Deutschen Weinerzeugern und der Messe überhaupt geworden.

Für den VDP ist die ProWein, die Internationale Leitmesse für Weine und Spirituosen, der Schlüssel zu den Absatzmärkten der Welt – und das quasi direkt vor der Haustür. Mit 39.000 Fachbesuchern –vornehmlich aus Handel, Gastronomie und Hotellerie – und einem Anteil von 32 Prozent internationalen Besuchern ist die ProWein der internationale Meeting Point der Branche. Continue reading “VDP: 4.-6. März 2012 ProWein – Deutschen Halle: Der VDP-Gemeinschaftsstand”

Mit dem Weingut Kranz/Pfalz, dem Weingut Markgraf von Baden und der Weingut Heitlinger GmbH/Baden zählt der VDP 196 Weingüter -

Pfalz, Baden: Seit dem 1.1.2012 freut sich der VDP über gleich drei neue Mitglieder: das Weingut Kranz aus Ilbesheim/Pfalz, das Weingut Markgraf von Baden aus Salem und die Weingut Heitlinger GmbH aus Östringen/Baden. Auf der ProWein 2012 können die Weine der neuen VDP-Mitglieder von den Fachbesuchern erstmals verkostet werden. Continue reading “VDP: Die Prädikatsweingüter begrüßen drei Neumitglieder”

Der Kreis der Mitglieder des VDP.Baden erweitert sich ab dem 01. Januar 2012 von 16 auf 18 Mitgliedsbetriebe.

Als neues Mitglied dürfen die Weingüter des Markgrafen von Baden, mit den Weingütern Schloss Staufenberg (Durbach, Ortenau), Schloss Salem (Salem, Bodensee) und Schloss Rheinburg (Gailingen, Bodensee) mit dem Jahrgang 2011 erstmals den Traubenadler auf der Kapsel verwenden.

Ebenso werden die beiden ehemaligen Gründungsmitglieder aus dem Kraichgau, Weingut Heitlinger und Weingut Burg Ravensburg, nach dem Besitzerwechsel und der Fusion in 2009 unter Weingut Heitlinger GmbH neu aufgenommen. Continue reading “VDP Baden: Neumitglieder in 2012″

Leinen los für die Spitzenweine der VDP Prädikatsweingüter

- Paul Potts als Gallionsfigur des Balls -

Zum Adventsauftakt laden genussvolle Wein-Events in die VDP-Güter  -  Am ersten Adventswochenende vom 25.-27. November 2011 laden die VDP-Güter zu zahlreichen Wein-Veranstaltungen als Start in die besinnliche Jahreszeit ein. In fast allen Anbaugebieten stehen die Weinkeller, Gutshöfe und Vinotheken der Prädikatsweingüter offen und erwarten alle vinophilen Genießer zum Jahresausklang mit einem guten Tropfen.

Weinkultur auf Spitzenniveau, so facettenreich wie die Geschmackserlebnisse der VDP-Weine selbst, wird an diesen Tagen allerorten geboten. Auf vielfältigste Art und Weise bekommen die Gäste ganz besondere Einblicke in die VDP-Weingüter. Continue reading “VDP: 25. – 27. November 2011 – Adventszeit ist Genießerzeit”

GROSSE GEWÄCHSE   des Jahrgangs 2010 unterwegs in der Republik.

Immer erst im September kommen die besten trockenen Deutschen Weine, die Grossen Gewächse aus den Ersten Lagen  erstmalig auf den Markt. Denn große Weine benötigen eine längere Reifezeit. Nach den Premierenverkostungen in Berlin und Kloster Eberbach/Rheingau gehen diese Weine nun auf Reisen, um sich dem Gaumen der Weinprofis bundesweit zu stellen. In der ganzen Republik werden die Grossen Gewächse, die längst Kultstatus erlangt haben, mit verschiedensten Veranstaltungen und Subskriptionsofferten gefeiert.

Die Veranstaltungen sind ausschließlich für Fachbesucher (Ein- und Wiederverkäufer) zugänglich. Anmeldungen für alle Termine unter vdp@vdp.de. Continue reading “VDP: Die Flaggschiff-Weine der Prädikatsweingüter nehmen Fahrt auf”

Selected Comments:

Ludwig Kreuzberg, Weingut Kreuzberg (Ahr):
We’ve registered high Oechsle degrees (Frühburgunder @ 89-97°; Spätburgunder @ <100°) as well as good acidity and pH values. During the last two weeks, pH values have stabilized and have hardly risen. In the Grosses Gewächs sites Sonnenberg and Schieferlay (Spätburgunder) and Hardtberg (Frühburgunder) everything  – with few exceptions – we harvested is suitable for GG status. Because clusters are perfectly healthy, almost the entire crop could be harvested. As such, quantities are good; in some sites, even above-average. The young wines show very good color; aromas are rich – full-bodied, juicy.

Familie Schlumberger-Bernhart, Weingut H. Schlumberger (Baden):
Status quo vintage 2011: healthy crop; good quantities; somewhat high must weights; acidity values are a bit too low; and terrific aromas. The speed with which ripening proceeded and must weights rose necessitated a rapid harvest.

Paul Fürst, Weingut Rudolf Fürst (Franken): Continue reading “VDP: Vintage 2011 – Feedbacks from Growers”

Die Prädikatsweingüter haben den Jahrgang 2011 weitestgehend – an Mosel, Saar und Ruwer wird noch gelesen – erfolgreich in ihre Keller gebracht.
Die Ernte 2011 erfüllt alle Erwartungen der handwerklich arbeitenden Winzer an einen guten Jahrgang und hat nach ersten Aussagen in Sachen Qualität hervorragende Weine mit einer pikanten Säure und einer hohen Mineralität und Dichte hervorgebracht Auch die Quantität entspricht nach dem mengenmäßig sehr kleinen Jahrgang 2010 dem Bedarf in den Kellern. Und auf die Weine aus Ersten Lagen darf man besonders gespannt sein. Continue reading “VDP: 2011 – Jahrgang mit Weinen nach Maß”

Nach der erfolgreichen Premiere der „Riesling-Renaissance“ im VDP-Jubiläumsjahr 2010 kommt es am 20. November 2011 zu einer Neuauflage der Wein-Präsentation Klassisch-natursüßer Prädikatsweine mit 36 Prädikatsweingütern aus den Anbaugebieten Mittelrhein, Mosel, Nahe, Rheinhessen und Rheingau in Köln. So brechen die Prädikatsweingüter 2011 im Rheinland eine weitere Lanze für diesen in Deutschland sehr traditionsreichen und vielseitigen Weintypus, der  immer mehr aus seinem Schattendasein tritt und an seine gloriosen Zeiten anknüpft.

Neben dem hervorragenden klassischen, natursüßen Spätlesen und Kabinettweinen des Jahrgangs 2010 werden im Foyer der Oper Köln auch ältere Weine gezeigt, die ihre besondere Güte erst nach einigen Jahren der Flaschenreife offenbaren. So werden das weltweit einzigartige Geschmacksprofil dieser feinfruchtigen Prädikatsweine sowie deren fantastisches Alterungspotenzial unter Beweis gestellt. Continue reading “VDP: Das Comeback der Riesling Spätlese aus ERSTEN LAGEN”

Trier/Kloster Eberbach/Bad Kreuznach: An der Nahe fiel am Nachmittag des 25. September 2011 zum letzten Mal der Hammer für das Jahr 2011 und beendete das erfolgreiche Versteigerungswochenende der VDP-Regionen Mosel-Saar-Ruwer, Rheingau und Nahe. Bei allen drei Regionen waren die Versteigerungsweine wieder heiß begehrt. Unter den Hammer kamen vom 23.-25. September rund 11.500 Flaschen Wein, die einen Umsatz von über 1,2 Mio. Euro einbrachten. Continue reading “VDP: Grandiose Ergebnisse bei den Herbstversteigerungen der VDP Prädikatsweingüter Mosel, Rheingau &Nahe”

Mainz/Gau-Algesheim: Für das Weinlagergebäude im Mainzer Zollhafen hat die Stadtwerke Mainz AG einen weiteren herausragenden Mieter gefunden: Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) wird ab Mai 2012 mit seiner Bundesgeschäftsstelle in das erste Stockwerk des denkmalgeschützten Backsteingebäudes auf der Südmole einziehen. Stadtwerke-Vorstand Detlev Höhne und VDP-Geschäftsführerin Eva Raps überzeugten sich jetzt vor Ort über den Fortgang der Arbeiten im Weinlagergebäude. Continue reading “VDP zieht ins Weinlagergebäude & verlegt Bundesgeschäftsstelle nach Mainz”

Ludwig Kreuzberg, Weingut Kreuzberg (Ahr):
Wir verzeichnen hohe Öchslegrade (Frühb. 89-97 Grad- Spätburgunder bis 100 Grad) bei guten Säure- und pH-Werten. Die pH-Werte haben sich in den vergangenen 14 Tagen stabilisiert und sind kaum mehr angestiegen. In den GG-Lagen Sonnenberg & Schieferlay (Spätburgunder) sowie Hardtberg (Frühburgunder) konnten wir fast ausnahmslos Lesegut ernten, das GG geeignet ist.
Die Trauben sind kerngesund, so dass in diesem Jahr fast alle Trauben gelesen werden können.
Die Erntemengen sind daher gut, in einigen Weinbergen auch überdurchschnittlich. Die Farbausbeute bei den Jungweinen ist sehr hoch und die Aromatik vollmundig und saftig.

Christian Witte, Schloss Johannisberg (Rheingau):
Auf Schloss Johannisberg Continue reading “VDP: Erste Stimmen der VDP-Winzer aus dem Weinberg”

Sigi Hiss – Am 22/23. August fand in Wiesbaden die jährliche Vorpremiere der Grossen Gewächse (GG) bzw. der Ersten Gewächse (EG) statt. Diese Probe plus weitere Degustationen außerhalb dieser Veranstaltung, sind die Grundlage für den Verkostungsbericht über die roten Grossen/Ersten Gewächse 2009 & die weißen Grossen/Ersten Gewächse aus 2010.Der Bericht mit ausführlichen Degustationsnotizen.

Continue reading “3. bis 17. September: VDP-WEINWOCHEN 2011 …bundesweiter Weingenuss!”