Wein-News SigiHiss

Ein monumentaler Jahrgang kündet sich an.Den Dienstag, 24. April 2012 sollten Sie sich schon heute dick in Ihre Agenda eintragen. 2009 ist definitiv einer der allerbesten Bordeaux-Jahrgänge der Geschichte. Viele Winzer werden persönlich vor Ort sein, um ihre Köstlichkeiten zu präsentieren.

Sie werden in den Genuss von den Weinen folgender Châteaux kommen: Angélus, Anna, d’Armailhac, d’Aurillhac, Bel Air la Royère, Beau-Séjour Bécot, Branaire-Ducru, Brisson, Cambon la Pelouse, Canon, Cantenac-Brown, Carmenère, Clerc Milon, Clos de la Vieille Eglise, Clos Dubreil, Clos St-Julien, Cos d’Estournel, Dassault, Domaine de Chevalier, du Retout, Ferrière, Fougas Maldoror, Gaillard, Giscours, Grand Mayne, Grand-Puy-Lacoste, Guiraud, Haut Bages Libéral, Haut-Bailly, Haut Condissas, Haut-Batailley, Haut-Marbuzet, Haut Maurac, Haut-Ballet, Jean Faure, La Croix, Continue reading “Zürich – Kaufleuten: Bordeaux 2009 bei Gerstl”

Auch für «Wein-Papst» José Peñin ist klar: Almansa zählt zu den qualitativ aufstrebenden Weinbauregionen in Spanien. Und er ist mit dieser Einschätzung nicht alleine. Die D.O. Almansa liegt im östlichen Spanien, dort wo die kastilische Hochebene langsam in das Küstengebiet der Region Valencia übergeht.

Rund 800 Meter über Meer bauen die Winzer hier auf kargen Kalkböden Continue reading “Zürich: D.O. Almansa – eine aufstrebende Weinbauregionen in Spanien”

Nach den ersten acht Tagen zeigen sich die Veranstalter der diesjährigen EXPOVINA sehr zufrieden. Das Interesse der Weinfreundinnen und Weinfreunde am vielfältigen Angebot auf den Weinschiffen ist gross, bei den Besucherzahlen verzeichnet man einen kleinen Vorsprung gegenüber dem Vorjahr. Continue reading “Zürich: Grosses Besucherinteresse an der EXPOVINA”

Napa Valley (Kalifornien) / München, 22. August 2011 – Fünf Neue Welt Weine aus dem Hause Treasury Wine Estates stehen bei der 17. Internationale Weinprämierung Zürich (IWPZ) auf dem Siegertreppchen. Für Beringer Private Reserve Bancroft Ranch Merlot Napa Valley 2002 gab es Gold. Drei Penfolds Bin-Weine– Bin 138 Barossa Valley Grenache Shiraz Mourvedre 2009, Bin 28 Shiraz 2008, Bin 2 Shiraz Mourvedre 2008 und der Koonunga Hill Seventy Six Shiraz Cabernet 2009 prämierte die Jury mit dem Silber-Diplom. Rund 150 Önologen und Fachleute aus Handel und Produktion bewerteten die 2.319 zum Wettbewerb eingereichten Weine. Der Beringer Private Reserve Bancroft Ranch Merlot Nappa Valley 2002 Continue reading “5Neue Welt Weine ausgezeichnet: Penfolds &Beringer überzeugen bei der Internationalen Weinprämierung Zürich 2011″

Sigi Hiss – Mettler & Vaterlaus präsentieren noch einige Weinveranstaltungen im Jahr 2011. Hier ein kurzer Überblick darüber. Genaue Details folgen rechtzeitig vor den Terminen:

Dienstag, 27. September
15 – 19 Uhr: Die apulische Kellerei Vigne & Vini präsentiert ihre Weine im Dittingraum am Rennweg in Zürich
Für alle Weinliebhaber. Weitere Infos folgen. Continue reading “Zürich 2011: Weinveranstaltungen von Mettler & Vaterlaus”

Am 27. Juni 2011, 15-20 Uhr im Metropol, Fraumünsterstrasse 12, 8001 Zürich

Die italienische Weinregion Marken, lädt Sie herzlich zur großen Verkostung am 27. Juni nach Zürich ins Metropol ein. In einer freien Degustation stellen 21 anwesende Produzenten eine große Auswahl ihrer besten Weine zum Verkosten bereit.

Die italienische Weinregion Marken liegt zwischen dem Adriatischen Meer und dem Gebirgszug Apennin. Dieses klimatische Wechselspiel bringt frische und fruchtige Weißweine von hoher Qualität hervor. Der Star ist der Verdicchio DOC aus der gleichnamigen heimischen Rebsorte gekeltert. Aber auch die Rotweine Rosso Conero DOCG aus der Montepulciano-Traube und der Lacrima di Morro d’Alba sind Berühmtheiten der Region.

Das Programm Continue reading “Sigi Hiss: Die Schätze der Weinregion Marken in Zürich”

Der Zürcher Weinsommer ohne unsere Degustations-Party in der Frauenbadi auf der Limmat, das wäre beinahe wie ein Sechseläuten ohne Böögg. Zwar können wir Euch keinen Pulverdampf und Pistolenrauch bieten, dafür entkorken 11 Schweizer Winzer aus sieben Weinbaukantonen rund 60 Weine. Dazu gibt’s Latin Fever und Soul von der Zürcher Partyband «Just Jazz». Und «Maître Fromager» Rolf Beeler bringt eigens selektionierte Rohmilchkäse mit aufs Wasser. Der Anlass findet bei jeder Witterung statt. Flyer_2011

Ort:                       Frauenbadi am Stadthausquai, 8001 Zürich

Datum:                Dienstag, 28. Juni 2011

Beginn:                20 Uhr (bis Mitternacht)

Eintritt:                CHF 25.–

Info:                      Die Platzzahl ist beschränkt, wir empfehlen eine frühzeitige Reservation auf www.mettlervaterlaus.ch oder per Mail auf info@mettlervaterlaus.ch

Am 27. Juni 2011, 15-20 Uhr im Metropol, Fraumünsterstrasse 12, 8001 Zürich

Das Istituto Marchigiano di Tutela Vini* – ein Zusammenschluss von mehr als 1.200 Weinproduzenten der italienischen Weinregion Marken, lädt Sie herzlich zur großen Verkostung am 27. Juni nach Zürich ins Metropol ein. In einer freien Degustation stellen die 25 anwesenden Produzenten eine große Auswahl der besten Weine der Region zum Verkosten bereit. Continue reading “Sigi Hiss: Die Schätze der Weinregion Marken in Zürich”

Sigi Hiss – Einladung – Montag, 6. Juni 2011, Restaurant Metropol, Fraumünsterstrasse 12, 8001 Zürich

Die spanische D.O. Navarra präsentiert sich in Zürich. Hier die  Details der Veranstaltung, die sowohl für Fachpublikum als auch für Endverbraucher zugänglich ist.

Sigi Hiss – Südafrikas Weine sind eine Reise mit (Mehr) Wert. Ich war in 2008 selbst 3 Wochen vor Ort & habe das Weinland Südafrika kennen & lieben gelernt. Mit Sicherheit werde ich wieder in den kommenden Jahren meine Zelte für einige Wochen dort aufschlagen. Eine traumhafte Weinregion nach der anderen fügt sich in weitem Bogen um Kapstadt herum an. Vorher kann Mann & Frau die Weine Südafrikas in Zürich erleben & genießen. Continue reading “20. Mai 2011: Südafrika’s Weine in Zürich”

Sigi Hiss – Die D.O. Jumilla – rund 100 Kilometer nordwestlich von Alicante gelegen – kommt nach Zürich & präsentiert ihre Weine. Interessiert? Hier die Details.

Zürich, ACQUA Seerestaurant, Mythenquai 61, 8002 Zürich. Um 14 Uhr bringt Ihnen Portugal-Expertin Béatrice van Strien in einem Weinseminar die Region und die Weine des Vinho Verde näher.

Von 15 bis 17 Uhr ist die Veranstaltung Fachbesuchern vorbehalten, danach dürfen bis 19 Uhr auch private Weinliebhaber die Weine des Vinho Verde kennen lernen. Tragen Sie sich diesen Termin bitte in Ihren Kalender ein – nähere Informationen zu Winzern, Highlights etc. folgen in Kürze.

Selbstverständlich nehmen wir gerne schon jetzt Ihre Anmeldung unter +43 1 369 79 900 oder per Email unter k.wagner@wine-partners.at entgegen.

Sigi Hiss – Es lohnt sich wirklich, das Trentino hat vineologisch sehr viel zu bieten.  Mein Tagebuch der Trentino-Reise.

14 – 19 Uhr Freie Verkostung für das Fachpublikum —– Ab 16 Auch für private Weinliebhaber

15 – 16 Uhr TRENTODOC Blanc de Blancs: Chardonnay in seiner schönsten Form! Mit Dr. Jens Priewe

17 – 18 Uhr Original Trentino: Marzemino, Teroldego und Trentino Grappa – so schmeckt Trentino!
Mit Dip. Ing. agr. ETH Hans Bättig, Wein-Consultant

19 – 20 Uhr Afterwork: Wine tasting Trentino mit TRENTODOC Metodo Classico, Café/ Bar im Metropol
Die Veranstaltung wird von Trentino Marketing S.p.A. – Area Produzioni Trentine ausgerichtet.
Anmeldung Zürich
Camera di Commercio Italiana per la Svizzera / Seestrasse 123, CH-8027 Zürich / T +41 (0)44 289 23 23 / F +41 (0)44 201 53 57 / info@ccis.ch / www.ccis.ch

Frühlings-Weinausstellung im Messezentrum Zürich – 17. bis 24. März 2011
Bereits zum siebten Mal findet die „expovina primavera“ dieses Jahr statt. In der Halle 9 im Messezentrum Zürich haben Weininteressierte vom 17. bis 24. März Gelegenheit, an rund 90 Ständen edle Tropfen aus allen wichtigen Weinbauregionen der Welt zu degustieren. Als einzige Frühlings-Weinmesse im Grossraum Zürich ist die „expovina primavera“ die vom Publikum geschätzte Ergänzung zur EXPOVINA auf den Weinschiffen.

Das grosszügige Gestaltungskonzept bietet Besucherinnen und Besuchern viel Raum, sich in der Ausstellung zu bewegen. In angenehmem Ambiente kann an den modernen Ständen degustiert und diskutiert werden, beraten von kompetenten Fachleuten.

Auch kulinarisch kann man sich an der „expovina primavera“ verwöhnen lassen. Das Restaurant im Inneren der Halle 9 bietet kleine, aber feine Gerichte und auserlesene Weine an.

Parkplätze stehen zur Verfügung, doch ist die Ausstellung bequem mit öffentlichen Verkehrsmitteln (Tram Nr. 11 / Glattalbahn) erreichbar. Die Halle 9 ist ebenerdig und damit rollstuhlgängig.

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag 16 bis 22 Uhr, Samstag 12 bis 22 Uhr, Sonntag 12 bis 18 Uhr.

Eine Reise durch die faszinierende Weinvielfalt des Trentino
EHRENGAST: RUBEN LARENTIS, ÖNOLOGE DES JAHRES 2011/ GAMBERO ROSSO

Unter dem Motto TRENTINO WINE on tour 2011 geht die norditalienische Weinregion Trentino mit ihren unverwechselbaren, charaktervollen Weinen und edlen Grappas auf Reisen. Am 28. Februar präsentieren sie sich den Weinkennern und Weinliebhabern in Berlin im Hotel Adlon Kempinski und am 7. März in Zürich im Metropol. Continue reading “Sigi Hiss: TRENTINO WINE 2011 IN BERLIN & ZÜRICH”

Zürich (Schweiz)/ München, 21. Oktober 2010 – Beringer Weine auf dem Siegertreppchen: Bei der 17. Internationalen Weinprämierung Zürich 2010 gab es Gold für Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley und ein Silber-Diplom für Beringer Appellation Collection Cabernet Sauvignon  Knights Valley.  Über 150 Önologen sowie Fachleute aus Produktion und Handel bewerteten fast 2400 Weine. In der Kategorie „Rotweine bis 4g/l Restzucker“ überzeugten die edlen Roten von Beringer.  Beide bekamen sehr gute Noten in den Kategorien Reintönigkeit, positive Intensität in der Nase und Qualität in der Nase und auf dem Gaumen. Auf diesen Erfolg kann Chief Winemaker Laurie Hook mit ihrem Team anstoßen: Die IWPZ ist der wichtigste Wettbewerb des internationalen Wein-Angebots auf dem Schweizer Markt.

2002 Napa Valley Cabernet Sauvignon Continue reading “2 Beringer Cabernet Sauvignon mit Gold & Silber ausgezeichnet bei der Internationalen Weinprämierung Zürich 2010″

Sigi Hiss – Vinho Verde ist eine der faszinierendsten Weinregionen.

Die Weine des Vinho Verde widerspiegeln ihre Herkunft: sie sind leicht und frisch wie die atlantische Brise, mineralisch wie der Boden und würzig wie die Luft der Wälder. Sie werden aus autochthonen Sorten mit exotischen Namen hergestellt, wie etwa Alvarinho, Arinto, Avesso, Azal, Batoca, Loureiro, Trajadura, uvm. Die meisten Vinho Verde-Weine sind Cuvées, doch werden auch immer mehr reinsortige Weine vinifiziert.

Die spannende Region Vinho Verde präsentiert sich und ihre Weine am

Donnerstag, dem 17. Juni 2010 im Carlton (Bahnhofstrasse 41, 8001 Zürich)

Programm

14.00 Uhr – Seminar für Fachpublikum: Weinakademiker Hans Georg Babits bringt in einem Weinseminar Basis- und Hintergrundwissen über die Region und die Weine des Vinho Verde näher.

15.00 bis 17.00 Uhr – Degustation für Fachpublikum

17.00 bis 19.00 Uhr – Degustation für private Weinliebhaber

Die Teilnahme ist kostenlos. Weitere Infos zur Veranstaltung: b.baeck@wine-partners.at; T. +43 1 369 79 900  http://www.vinhoverde.pt/en/default.asp

Sigi Hiss – Penfolds/Australien  hat seine aktuellen Jahrgänge der Icon- & Luxury Wines Range erstmals via Webcast weltweit vorgestellt, der Bericht dazu. PenfoldsZuerich

Sigi Hiss – Wer die Fussball WM in Südafrika inmitten südafrikanischer Atmosphäre & vor allem mit südafrikanischen Weinen geniessen will, hier ist DIE Location in Zürich dafür – jetzt schon reservieren & Tickets kaufen!!

Sigi Hiss – Trento/Köln, 17.02.2010 – TRENTINO WINE ON TOUR 2010 – die Roadshow der charaktervollen Trentiner Weine und Grappa – macht am 8. März in Zürich Station. Von 14 – 18 Uhr steht das Baur au Lac ganz im Zeichen der Trentiner Weine. Im Anschluss daran findet von 19 – 20 Uhr das Afterwork-Wine-Tasting mit dem international gefragten Spumante TRENTODOC Metodo classico in der Lounge des Restaurants Totò statt. Continue reading “8. März Baur au Lac/Zürich – Trentino Wine on tour 2010″

Sigi Hiss – Eine Reise durch die faszinierende Weinvielfalt des Trentino. Trento/Köln, 21.01.2010 -Unter dem Motto TRENTINO WINE on tour 2010 geht die norditalienische Weinregion Trentino mit ihren unverwechselbaren, charaktervollen Weinen und edlen Grappa auf Reisen. Am 8. März präsentieren sie sich den Weinkennern und Weinliebhabern in Zürich im Hotel Baur au Lac und am 19. April in Berlin im Hotel Ellington. Continue reading “TRENTINO WINE ON TOUR 2010 – ZÜRICH & BERLIN”

Sigi Hiss – Am 27. Januar findet in Zürich eine denkwürdige Weindegustation statt. Unter anderem ist auch René Gabriels absoluter Favorit aus dem Sauternes dabei – ja genau der 1937 Yquem. Dafür lässt René Gabriel so ziemlich alles “Stehen & Liegen“, wenn er den Ruf diesen Weines hört. Weiter geht es mit Latour aus dem Jahr 1961, der einfach nur gewaltig zu nennen ist. Ich darf mich glücklich schätzen diese beiden Legenden schon mal im Glas gehabt zu haben – Giganten!

Aufgrund kurzfristiger Absagen sind wieder Plätze verfügbar geworden. Wer sich die Flaschen ansehen möchte oder sich für diese Probe interessiert, kann hier beides tun: www.tastings.ch

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Jürg Richter & Sigi Hiss haben ausser den oben genannten, noch folgende Weinraritäten in der Probe ” Legendäre Weine” zusammengestellt:

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Rotweine

1961 Latour / 1949 Lynch Bages / 1974 Martha’s Vineyard – Heitz / 1985 Sassicaia / 1970 Vega Sicilia Unico / 1995 Petrus / 1986 Mouton Rothschild / 1982 Latour / 1982 Pichon Comtesse de Lalande / 1994 Grange

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Süssweine

1937 Yquem / 1945 Tokaji Essenscia

Sigi Hiss – In eigener Sache. H & R Deustationen (Sigi Hiss & Jürg Richter) veranstaltet ab 2010 Raritäten Degustationen in Zürich/Schweiz. Das Spektrum geht von Bordeaux über Tojaji bis hin zu den Massandra Weinen. Wer Interesse oder sich einfach informieren will, geht bitte auf die Seite http://www.tastings.ch. Dort sind alle Tastings aufgelistet, viele schon mit Bildern der zu verkostenden Weine. Sehr gerne stehe ich für alle Fragen, Wünsche, Kritik und Beratung zur Verfügung.

Wir freuen uns auf euch, Sigi Hiss & Jürg Richter